重症肌无力危象的饮食

重症肌无力（Myasthenia Gravis，简称MG）是一种自身免疫性疾病，主要影响神经肌肉接头，导致肌肉无力和疲劳。重症肌无力危象是MG的严重并发症，患者会出现呼吸困难、咳嗽不能、吞咽困难、肌肉麻痹等症状，甚至危及生命。

重症肌无力危象的主要原因包括感染、过度劳累、情绪波动等。因此，在饮食方面，患者需要特别注意以下几点：

1. 供给充足的营养：重症肌无力危象患者需要摄入充足的营养，以支持身体的恢复。建议多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡肉、鱼肉、瘦肉、鸡蛋、豆制品、新鲜蔬菜和水果等。

2. 避免刺激性食物：刺激性食物如辛辣、油腻、生冷等食物会刺激胃肠道，加重病情。患者应尽量避免食用。

3. 注意饮食卫生：重症肌无力危象患者抵抗力较弱，容易感染。因此，饮食要注意卫生，避免食用变质、不新鲜的食物。

4. 保持饮食规律：规律饮食有助于维持血糖稳定，减轻病情。患者应尽量保持定时定量进餐。

5. 避免过度劳累：过度劳累会加重病情，患者应避免过度劳累，保证充足的休息。

以下是一些适合重症肌无力危象患者的食疗方：

1. 乌骨鸡汤：取乌骨鸡、公鸡各一只，人参9克，生黄芪60克，生姜6克。将人参、黄芪和生姜塞进鸡的身体内，用先将鸡缝好，放入砂锅，加入酒和水，比例为1：1。先大火煮沸，然后撇去沫，转文火慢炖，知道骨酥肉烂，汤汁变浓，稍稍调味即可饮用。每天分多次服用，饮汤吃鸡。

2. 羊肉山药馄饨：取羊羔肉500克，酒、人参粉30克，山药50克。先将羊羔肉除去筋膜洗干净，然后加入酒浸泡一夜，第二天将肉剁成肉饼，在加入人参和山药，适当调味做成馄饨的馅料，饱馄饨食用。每一食用5-10个即可，需要经常食用。

3. 腰子粳米粥：取白羊腰子2副或猪腰子1副，粳米500克。将腰子洗净，放进锅里熬成浓汁，然后将浓汁过滤出来，加少许酒，放入粳米加水煮粥。每日服用三餐，每次服用一碗。