高血糖作为一种常见的慢性疾病,给许多患者的生活带来了诸多困扰。预防高血糖,保持良好的饮食生活习惯至关重要。
首先,控制总热能摄入是预防高血糖的关键。肥胖者需要减少热能摄入,而消瘦者则可以适当增加热量。
其次,适量摄入碳水化合物也很重要。建议碳水化合物占总热能的60%左右,每日进食量在250克至300克之间,肥胖者应在150克至200克。
此外,食物纤维的摄入对控制血糖也大有裨益。流行病学调查发现,食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖,并改善糖耐量。
蛋白质的摄入对于糖尿病患者来说同样重要。当肾功能正常时,糖尿病患者的膳食蛋白质应与正常人相近。
控制脂肪摄入量也是预防高血糖的关键。一些糖尿病患者认为,糖尿病的饮食治疗只是控制主食量,实际上,严格控制脂肪摄入同样重要。
此外,维生素和无机盐的摄入也不可忽视。病情控制不良的患者,容易出现感染或酮症酸中毒,此时应注意补充维生素和无机盐,尤其是维生素B族。
饮酒应适量,因为酒精代谢并不需要胰岛素。但需要注意的是,饮酒过量可能会影响血糖控制。
油炸食品、粉条、薯类食品及水果等食物也应适量摄入。虽然不是完全禁止,但应该学会自行掌握各种食品交换的方法,以保持营养平衡。
以下三种水果对降低血糖有一定帮助:
1. 荔枝:荔枝不仅营养丰富,还有生津、降血糖、益智、健脾、美容等药用功能。
2. 香蕉:香蕉富含蛋白质、脂肪、磷和钾,对维持人体酸碱平衡和改进肌功能等都非常重要。
3. 山楂:山楂含有维生素C、B和胡萝卜素,具有降血糖、散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。
以下五个小技巧有助于远离高血糖的危害:
1. 糖和油不要一起吃,以免导致能量摄入过多。
2. 选择不太成熟的水果,因为成熟度越高的水果含糖越多。
3. 白粥、白米饭等主食搭配膳食纤维多、蛋白质丰富的小菜,如芹菜拌香干。
4. 喝饮料加奶别加糖,以免摄入过多糖分。
5. 土豆、芋头等淀粉含量高的蔬菜,尽量切成丝炒着吃,以抑制血糖上升。

文章 什么导致阳痿


未来医疗领航员
文章 中年人突然消瘦的原因


智慧医疗先锋者
文章 霉菌性外阴炎是什么原因引起的


未来医疗领航员
文章 复发性外阴阴道念珠菌病的一般治疗方案


中医养生之道
文章 青年人中的成年发病型糖尿病鉴别


绿色医疗倡导者
文章 尿糖4个加号怎么办


健康管理专家
文章 尿糖4个加号是肾病吗


医疗故事汇
文章 糖尿病人可以吃枸杞泡水喝吗


医疗之窗
文章 年度CDS科学贡献奖


健康饮食指南
文章 眼睛的哪些症状预示糖尿病?


医疗数据守护者

石晓智
主治医师
内分泌科
黄石市中心医院

徐萍
主任医师
内分泌科
江苏大学附属医院

师爱香
副主任医师
内分泌科