情绪低落时,很多人会选择吃甜食来缓解郁闷的心情。这种做法果真有效吗?美国的一项新研究发现,过量的糖分摄入不仅会导致发胖,还会引发抑郁、焦虑和增加压力,尤其是对青少年来说,高糖饮食更会加重抑郁和焦虑,并对压力的应激反应产生不良影响。
为了验证这一结论,美国亚特兰大埃默里大学的康斯坦茨哈勒尔团队进行了一项实验。他们将成年鼠和小鼠分为两组,一组采用标准饮食,另一组采用高果糖饮食。经过十周的饲养后,实验者将两组老鼠分别置于压力环境中,如游泳或迷宫,观察它们的反应。
结果显示,与采用标准饮食的成年鼠相比,采用高果糖饮食的小鼠在压力测试中表现出更多的压力荷尔蒙皮质醇,并出现抑郁和焦虑的行为。这表明,高果糖饮食可能会加剧青少年时期的抑郁症状,并对大脑中的遗传路径产生负面影响,从而影响压力反应机制。
果糖是一种天然存在于水果和蔬菜中的糖分,但也常被添加到许多加工食品和饮料中。研究发现,果糖与现代许多流行病,如癌症、心脏病、高血压、肾脏损害、2型糖尿病甚至痴呆等密切相关。过量摄入果糖会刺激大脑对压力的反映,对行为举止产生重要影响,并恶化抑郁和焦虑症状。
长期处于压力状态下,会导致高血压、免疫系统抑制、心脏病发作和中风风险增加,甚至不孕症和加速衰老。因此,情绪低落时,我们应该尽量避免过多摄入甜品,而是通过运动等方式调节心情。
此外,保持健康的生活方式,如合理饮食、规律作息、适当运动等,对缓解抑郁情绪也具有重要意义。在必要时,可以寻求专业医生的帮助,通过药物治疗和心理治疗等方式改善抑郁症状。
总之,情绪低落时,我们应该理性对待甜品,避免过度依赖,而是通过多种方式调节心情,保持身心健康。

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