慢性肾小球肾炎饮食

慢性肾小球肾炎（简称慢性肾炎）是一种常见的慢性肾脏疾病，其发病机制复杂，病因多样。慢性肾炎患者往往伴随有不同程度的肾功能损害，因此，合理的饮食调理对于延缓病情进展、改善患者生活质量具有重要意义。

一、慢性肾炎饮食原则

1. 限制蛋白质摄入：慢性肾炎患者肾脏负担加重，肾脏排泄功能下降，导致体内代谢废物积累。因此，限制蛋白质摄入是慢性肾炎饮食调理的首要原则。具体摄入量根据患者肾功能情况而定，轻度肾功能损害者每天蛋白质摄入量控制在0.8克/公斤体重以内，中重度肾功能损害者则需控制在0.6克/公斤体重以内。

2. 保证充足能量摄入：慢性肾炎患者需要通过摄入充足的能量来维持生命活动，避免营养不良。能量主要来源于碳水化合物和脂肪，其中碳水化合物摄入量应占总能量的55%-65%，脂肪摄入量应占总能量的20%-30%。

3. 控制盐分摄入：慢性肾炎患者往往伴有高血压，因此需要限制盐分摄入，每天盐摄入量控制在6克以内。

4. 适量补充维生素和矿物质：慢性肾炎患者容易出现维生素和矿物质缺乏，如钙、铁、锌等，应适量补充。

二、慢性肾炎饮食禁忌

1. 避免高嘌呤食物：如动物内脏、海鲜等，以免加重痛风症状。

2. 避免高钾食物：如香蕉、土豆等，以免加重高钾血症。

3. 避免高磷食物：如牛奶、奶酪等，以免加重高磷血症。

4. 避免高脂肪食物：如油炸食品、肥肉等，以免加重血脂异常。

三、慢性肾炎患者饮食调理要点

1. 饮食宜清淡：慢性肾炎患者应选择清淡、易消化的食物，避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。

2. 注意食物搭配：合理搭配膳食，保证营养均衡，避免单一食物摄入过多。

3. 定期复查：慢性肾炎患者应定期复查肾功能、血压、血脂等指标，以便及时调整饮食方案。