糖尿病已经成为全球范围内严重威胁人类健康的慢性疾病之一。由于目前尚无根治糖尿病的方法,因此,控制血糖、预防并发症成为糖尿病患者日常生活中的重要任务。
运动是糖尿病患者控制血糖的重要手段之一。然而,运动后吃什么才能更好地控制血糖、预防并发症呢?以下介绍三种运动后适宜食用的食物,帮助糖尿病患者远离糖尿病。
1. 高纤维素食物:运动后,糖尿病患者应适当摄入高纤维素食物,如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆制品等。这些食物富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,降低血糖。
2. 含钙食物:钙是维持人体骨骼健康的重要元素,糖尿病患者运动后钙流失较多,因此,应适当摄入含钙食物,如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。此外,富含硒的食物如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,也能降低血糖、改善糖尿病症状。
3. 富含维生素B和维生素C的食物:维生素B和维生素C有助于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
此外,南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等食物对糖尿病患者多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜多吃。
糖尿病患者的饮食应遵循三个原则:预防食物总热量摄入过高、预防脂肪在人体所占比例过高、防止膳食纤维占食物总摄入热量。养成良好的饮食习惯,有助于控制血糖,预防并发症。
糖尿病患者在运动后应选择适宜的食物,并结合良好的饮食习惯,才能更好地控制血糖,远离糖尿病。
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