秋季养生多喝五种粥

随着秋风送爽，天气逐渐变得干燥，人们容易出现口干舌燥、皮肤干燥、咳嗽等症状。对于脾胃虚寒、消化吸收功能差的人群来说，秋季养生尤为重要。此时，通过饮用温热的药膳粥，不仅能滋养身体，还能增强免疫力，预防疾病。

以下五种药膳粥，都是秋季养生的佳品，适合脾胃虚寒、消化吸收功能差的人群食用：

1. 芡实山药粥

芡实30克，山药50克，粳米200克。将三者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬煮。芡实具有收敛涩精、健脾补肺的功效，山药能补脾养胃、生津止渴，粳米则能健脾益气、养胃止泻。此粥适合脾胃虚弱、食欲不振、消化不良的人群食用。

2. 百合麦冬白果粥

百合30克，白果15克，麦冬10克，粳米200克。将四者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬煮。百合能滋阴润肺、清心安神，麦冬能养阴润肺、生津止渴，白果能敛肺定喘、止带止泻，粳米能健脾益气、养胃止泻。此粥适合秋季燥咳、口干舌燥、失眠多梦的人群食用。

3. 梨粥

梨2-3个，洗净后去核切碎，加大米100克，加水煮粥。梨味甘性凉，能生津润燥、清热化痰，大米能健脾益气。此粥具有益气健脾、滋阴润燥的功效，适合秋季干燥、口干舌燥、咳嗽的人群食用。

4. 百合银耳粥

鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水泡发后洗净切碎，与大米同煮为粥。百合能养阴润肺、清心安神，银耳能滋阴润肺、养胃生津，大米能健脾益气。此粥具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的功效，适合秋季干燥、口干舌燥、咳嗽、失眠多梦的人群食用。

5. 南瓜百合粥

百合3颗，大米100克，糯米50克，南瓜少许。南瓜切小块，百合一片片剥开，放清水里漂洗干净，备用。大米、糯米淘洗后加水和南瓜，放入电饭锅中，按“煲粥一小时”煲至半小时后，加入百合再过半小时，百合南瓜粥就出锅啦。此粥具有润肺养心、健脾生津的功效，适合秋季干燥、口干舌燥、咳嗽、失眠多梦的人群食用。