鸭血粉丝汤帮你赶走秋乏
秋风起,天气渐凉,人们常常会感到身体疲乏、精神不振,这就是我们常说的“秋乏”。为了缓解秋乏,除了保持良好的作息习惯,饮食上也可以适当调整。
鸭血粉丝汤是一道传统的美食,其独特的口感和丰富的营养,使其成为秋季滋补的佳品。
鸭血富含蛋白质、矿物质和维生素,尤其是铁质含量丰富,有助于补充能量,缓解疲劳。粉丝则具有养胃健脾、润肠通便的功效。
鸭血粉丝汤的制作方法简单,将鸭血切块,粉丝焯水备用,再将鸭杂和姜片放入锅中翻炒,加入清水煮沸后,下入鸭血和粉丝,调味即可。
除了鸭血粉丝汤,以下这些食物也适合在秋季食用:
1. 红枣:具有补血养颜、安神补脑的功效。
2. 梨:具有润肺止咳、生津止渴的功效。
3. 黑芝麻:具有滋阴养血、润肠通便的功效。
4. 莲藕:具有清热凉血、养胃健脾的功效。
5. 红薯:具有补气养血、健脾益气的功效。
当然,饮食调理只是辅助手段,要想彻底缓解秋乏,还需要保持良好的作息习惯,适当锻炼,增强体质。
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陈苗
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