在炎炎夏日,如何拥有一个甜蜜好梦成为许多人关心的话题。有人说,睡前一杯温牛奶是助眠的神器。那么,牛奶炖蛋真的能帮助人们获得良好的睡眠吗?本文将带您探究牛奶炖蛋的奥秘。
首先,我们来了解一下牛奶炖蛋的制作方法。所需食材包括:牛奶250毫升,鸡蛋2个,白砂糖适量。具体做法如下:
1、将鸡蛋打入碗中,加入少量白砂糖,搅拌均匀,用滤网滤去打出的泡沫,静置一会儿,等待白砂糖融化;
2、加入牛奶后再次搅拌均匀,用滤网滤去泡沫,静置一下,放入蒸锅中加盖或保鲜膜(保鲜膜需用牙签戳几个洞);
3、上锅后大火烧开后转中小火蒸约10分钟,关火后取出蛋碗,可根据喜好加入水果如芒果、香蕉等一同进食。
牛奶炖蛋之所以具有安眠的作用,主要得益于牛奶中的色氨酸。色氨酸是一种氨基酸,在大脑中可以转化为神经递质五羟色胺,从而促进睡眠。
然而,并非所有人喝牛奶炖蛋都能达到助眠的效果。研究表明,只有长期坚持每天喝牛奶的人,体内才会储存足够的色氨酸和五羟色胺,从而发挥安眠作用。因此,如果只是偶尔喝一杯牛奶炖蛋,可能无法获得良好的睡眠。
此外,关于牛奶致癌的说法,目前并没有科学依据。牛奶中的IGF-1和酪蛋白并不会致癌。因此,大家无需担心喝牛奶会引发癌症。
总之,牛奶炖蛋是一种健康的食物,具有一定的安眠作用。但若要获得良好的睡眠,还需结合其他方法,如保持良好的作息习惯、避免过度用眼等。

有疑问?在线咨询专业医生
获得专业医疗建议,无需等待预约
文章 老年人需要吃钙片补钙吗


健康饮食指南
文章 老人吃什么钙片补钙效果最好


健康驿站
文章 坐月子吃香蕉需要加热吗


健康管理专家
文章 最近感觉到腰有点酸痛可以吃美暧春肾宝吗


健康管理专家
文章 畏寒怕冷吃什么调理


绿色医疗倡导者
文章 急性结肠炎的治疗方法主要有哪些


医疗趋势观察站
文章 怎么去黑眼圈


医疗数据守护者
文章 怎么能治胃酸


医疗新知速递
文章 湿气重如何治疗


癌症防治先锋
文章 脾胃不好如何调理


智慧医疗先锋者
两个孩子分别为8岁和12岁,想了解补钙锌的正确用量及注意事项。
就诊科室:药剂科
总交流次数:13
3岁2个月的孩子上个月检查出缺钙,正在补钙,想知道能否喝钙口服溶液以及如何更好地补钙。
就诊科室:药剂科
总交流次数:31
2岁半女孩日常补钙,想知道能否长期服用钙剂以及如何合理补钙。
就诊科室:药剂科
总交流次数:3
大家都在问


王珍珍
副主任医师
呼吸内科
聊城市人民医院


王伟
主任医师
普通内科
赤峰市妇产医院


马良
副主任医师
小儿内科