破解谣言：补钙高钙奶是首选？

　　谣言：

补钙应该喝高钙奶，因为高钙奶含钙更多，补钙效果更佳。

　　真相：

　　高钙奶确实含有比普通牛奶更多的钙，但普通牛奶本身含钙量就很高，额外添加的钙并不会带来显著的补钙效果。成年人每天喝半斤普通牛奶，再搭配绿叶蔬菜、豆腐等高钙食物，就能满足日常钙需求。没有必要刻意购买高钙奶。

　　所谓高钙奶，就是在普通牛奶的基础上额外添加钙质。一般来说，每100毫升普通牛奶的钙含量在90毫克到120毫克之间。而高钙奶的钙含量需要达到或超过120毫克/100毫升才能被称为“高钙奶”。

　　然而，研究表明，高钙奶的钙含量与普通牛奶相比，差异并不大。例如，某品牌纯牛奶的钙含量为79.2毫克/100毫升，而其高钙奶的钙含量仅为81.2毫克/100毫升。此外，高钙奶中添加的钙质多为碳酸钙，人体吸收率较低。

　　牛奶本身就是一种很好的钙来源。每100毫升牛奶的含钙量通常在100毫克左右，一杯250克的牛奶就能提供250毫克的钙，相当于成年人一天钙需求的三分之一。牛奶中的钙质容易被人体吸收，其中1/3的钙以游离态存在，可以直接被吸收，另外2/3的钙结合在酪蛋白上，也会随着酪蛋白的消化而被释放出来。

　　因此，成年人每天喝半斤普通牛奶，再搭配绿叶蔬菜、豆腐等高钙食物，就能满足日常钙需求。没有必要刻意购买高钙奶。

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