病毒性脑炎能吃虾吗 病毒性脑炎这些食物暂时不能吃

作者：赵晶晶

病毒性脑炎是一种很常见的疾病，患者会出现头痛，发热，呕吐等等症状，如果不及时治疗可能会引起很严重的后果，因此患者要积极配合医生进行治疗，同时患者也要特别注意日常的饮食，要吃一些营养丰富、容易消化的食物，那么病毒性脑炎能吃虾吗？

患者可以吃虾，虾是很有营养的食物，患者要多吃一些可以营养神经的食品，这样可以促进神经元的恢复。虾含有的蛋白质、维生素、矿物质都很丰富，如果患者没有呕吐的情况，适当吃一些鱼虾是非常好的，但是不要大量食用，而且患者吃虾的时候要注意烹饪方法，尽量以清淡为主，不要用红烧、煎炸、烧烤等的烹饪方法，用蒸煮、白灼的烹饪方法就可以了。

病毒性脑炎的患者的饮食必须要清淡一些，首先不可以吃辛辣刺激性大的食物，因为辛辣的食物燥热伤阴，会引起神经兴奋，导致体内上火，这样是不利于疾病治疗的。其次就是不可以吃过咸的食物，摄入盐分过多会导致体内的水分潴留，增加体液渗透压，加重脑部负担，影响身体的正常代谢，所以咸鱼、咸肉、咸菜、腊肠、腊肉等食物患者都需要避免。

还有就是患者要避免过酸、过冷等刺激性强的食物，患者要饮食要保持清淡，过冷过酸的食物会对脑部神经造成刺激，所以要尽量避免食用，更加不要喝酒、咖啡以及浓茶。同时患者还要减少糖分的摄入，因为高糖的食物会让患者体内能量堆积，这样容易导致大脑氧快加快，不利于疾病的治疗。

病毒性脑炎患者要吃一些低脂肪、高维生素、高蛋白、高纤维、营养丰富、清淡容易消化的食物，如面条、馒头、粥、藕糊、蛋类、奶类，还有就是要多吃新鲜的蔬菜水果补充维生素，苹果、雪梨、香蕉等水果都适合患者。患者最好避免食用的高糖和加工食物。