颅脑损伤手术后吃什么好

作者：薛磊

颅脑损伤主要是由于外伤导致的颅脑部位损伤，包括头皮损伤、颅骨损伤、脑损伤三种。头皮损伤常见于头皮撕脱、头皮血肿等。而颅骨损伤主要以外伤引起的骨折为主。脑损伤常见脑震荡、脑干损伤。针对颅脑损伤一般采取手术治疗，降低患者伤残率，以恢复神经系统功能为目标。术后患者在饮食上需要尽量清淡，补充蛋白质与维生素，不能暴饮暴食，注意营养均衡。

1、大部分做了脑外手术的患者，在术后会先以胃管进食，等到可以自主进食后，尽量选择流食，可以将蔬菜做成泥添加在流食中，这样方便吞咽吸收，也可以适当增强营养。在康复初期不要给患者过于补充营养，因为这个时期患者的食欲会不太好，强制性进食可能适得其反。

2、术后患者食欲增强一些之后可以以少食多餐的模式进食，吃一点高蛋白的食物，例如鸡蛋、牛奶和豆制品。注意不要吃厚油高脂的食物，可以吃一点瘦肉。补充维生素是很有必要的，所以建议患者多吃蔬果，绿色蔬菜都是可以的。

3、因为在恢复期间患者多数时间都需要卧床，长时间卧床不能活动，可能会导致肠蠕动速度减慢，引起便秘的情况。如果有这种困扰，患者也可以在主食内添加一些杂粮，例如玉米、粗米等。每天早上喝一杯温的蜂蜜水，有助于排便。

颅脑损伤手术通常是全麻，所以在术后恢复期间的饮食禁忌与其他手术一般无异。主要还是要注意饮食清淡，因为伤口恢复时，如果受到刺激可能会引起患者不适，甚至可能出现发炎感染等问题。注意膳食搭配即可，这样患者身体恢复速度也会加快一些。不要吃太坚硬的食物，避免咀嚼过程中伤口疼痛，康复前中期尽量选择易咀嚼易消化的食物，也可以避免便秘。