支气管扩张能吃猪肺吗 支气管扩张吃这几种食物有益

作者：许金云

支气管扩张主要是支气管以及肺组织出现感染，而导致的一种疾病。因为支气管的粘膜充血水肿令到管腔变狭，导致分泌物堵塞而引起咳嗽、咳脓痰、咳血等现象，严重的还会并发化脓性感染。中医认为这是痰热蕴肺、肺中燥热而引发的病症，患者要吃一些清肺化痰、养阴降火的食物进行调理。那么，支气管扩张能吃猪肺吗？

支气管扩张患者可以吃猪肺，猪肺是一种比较常见的食材，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁及B族维生素；有补虚损、健脾胃、补肺润肺、止咳的作用。常用于辅助治疗咳嗽、咳血等疾病。一般搭配梨、白菜干、剑花干、沙参、玉竹、百合、罗汉果、银耳等滋阴生津、润肺止咳的食材一起食用。除了猪肺，下面这些食物也适合支气管扩张患者。

1、竹笋：竹笋性凉味甘，有清热润肺、化痰止咳、利膈下气等作用。非常适合支气管扩张的患者食用。一年四季都有竹笋，其中的春笋、冬笋最美味，凉拌或者熬汤都鲜嫩清香，不过食用前要先焯水，这样可以去除草酸。

2、豆腐：豆腐也是性味偏凉的食物，有生津润燥，清热解毒的作用。中医认为经常豆腐汤可以清肺热、消痰饮，支气管扩张的人可以用豆腐炖汤喝。

3、山药：山药既是食材也是药材，有助消化、强筋骨、益气养阴、补脾肺肾的作用，支气管扩张患者经常用山药炖汤饮用。

4、燕窝：燕窝有养肺阴、清肺润燥、化痰止咳的功效。支气管扩张的患者如果有阴虚肺燥、咳嗽、咳血的症状，可以用燕窝煮粥或者炖冰糖调理。

5、芦根：芦根性味甘凉，有清肺热、除肺燥、养肺阴的作用，支气管扩张患者可用新鲜的芦根煮水喝。

支气管扩张的患者要吃一些有清热润肺、化痰止咳作用的食物，偏凉性的食物比较适合患者。不要吃煎炸烧烤、油腻甜腻、刺激性大的食物。特别是辣椒、花椒、芥末等辛辣食物，它们会刺激支气管粘膜引起更加严重的咳嗽。只要注意饮食调理，疾病就可以很快治愈。