冠心病是一种常见的心血管疾病，其病因与生活方式密切相关。在饮食方面，冠心病患者需要注意控制脂肪和胆固醇的摄入，以降低心血管疾病的风险。

猪肉作为常见的肉类之一，其脂肪和胆固醇含量较高，不适合冠心病患者食用。特别是肥猪肉，其脂肪含量更高，容易加重病情。因此，冠心病患者应尽量避免食用猪肉。

冠心病患者可以选择鸡肉、鱼肉等白肉类作为蛋白质的来源。这些肉类脂肪含量较低，对心血管系统的影响较小。同时，建议冠心病患者多吃蔬菜水果，补充维生素和矿物质，保持营养均衡。

除了饮食调整，冠心病患者还需要注意以下几点：

1. 适量运动：坚持适量的有氧运动，如散步、慢跑、游泳等，有助于改善心血管功能，降低心血管疾病风险。

2. 戒烟限酒：吸烟和过量饮酒都会加重心血管负担，冠心病患者应戒烟限酒。

3. 控制体重：肥胖是冠心病的重要危险因素，冠心病患者应控制体重，避免过度肥胖。

4. 积极治疗：冠心病患者应在医生指导下进行治疗，包括药物治疗、手术治疗等。

总之，冠心病患者在饮食上要尽量少食用猪肉，选择低脂肪、低胆固醇的食物，保持营养均衡。同时，注意生活方式的调整，积极治疗，以降低心血管疾病风险。