刚患病不久,我就进行了一次糖尿病的系统学习,后面按自己的年龄、身高、体重和劳动强度,精确地量身定制出我一天所需的主食、蔬菜、肉类等的计划表,每次都按照表格执行,然后再进行不断的改正。
后来我才发现,原来确实是吃得太多了!过去早餐一碗豆浆大约50克黄豆打成的,一个馒头大约150克左右,再加上250克南瓜,按现在标准(主食3份)算,主食馒头合4份,南瓜合2份半,按标准算超出一倍多,难怪血糖忽高忽低的不稳定!
接下来,我对一日三餐全部按标准做了调整。一个月的时间,身体起了非常惊喜的变化!血糖逐步变得非常稳定,空腹血糖稳定在5.8一6.1的正常水平,体重从72公斤下降到68.3公斤。
看到这喜人的变化,我后面一直坚持养成的饮食习惯,一个月后,2020年10月22日进行了糖尿病体检,令人振奋的看到体检报告上的一切指标全部正常!糖化血红蛋白也降到6点零,成功地战胜了糖尿病!体重也下降到63.15公斤,腰围从96cm缩小到83cm。
通过一年多的控糖经历,使我认识到所谓的“病从口入”并不只指吃了不干不净的东西导致生病,而是饮食不当,加上食物撘配不合理,有的太多,有的太少,有的营养缺乏,有的营养超出了身体所需,打乱了身体的营养平衡。
这些超出的营养成分反而成了累赘,成了体内的垃圾!这些垃圾到处乱堆乱放,造成血管堵塞,经络不通,年长日久,百病缠身。现在糖尿病越来越多,而且越来越年轻化,我觉得都是现在生活水平提高了,人们盲目追求生活质量,忽视了身体的营养平衡所致!
说到底,我认为,保持营养平衡才是身体健康的有力保障!
通过这一年多的控糖经历,我认为现在的控糖方向存在一些偏见,那就是完全靠药物,注射胰岛素,控制饮食和加强运动,消极被动的降糖,忽视了改变生活习惯和生活方式,积极主动地增强自身胰腺的健康,恢复胰岛细胞功能,提高胰岛素的敏感性,消除胰岛素抵抗的重要作用,这才是治疗糖尿病的关键所在!
我认为产生糖尿病的主要原因是胰岛细胞长期缺乏足够的营养和生产资料来产生高质量的胰岛素,降低了胰岛素的敏感性,产生抵抗,不能把血糖尽快转换成能量,这是造成血糖高的主要因素!这就是说你虽然吃饱了,但胰岛细胞还饿着,因长期吃不饱,营养不良,本来可担一百斤,少气没力只能担动50斤。为了加快完成转换血糖,胰岛只有大量产生胰岛素,由于胰岛素抵抗,胰岛又达到产生胰岛素的极限仍不能降低血糖,这就形成高胰岛素却是高血糖。我就是在体检时查出高血糖的!
胰岛长期缺乏必须的微量元素的原因,我也发表一下我的看法,我认为主要有两个:
一是水
现在人们认为有水垢的水不干净,所以想尽一切办法去寻找没水垢或水垢少的水,认为这才是健康的干净的水。却不知水确实是干净了,干净的连胰岛必须的微量元素也没了!
水垢是矿物盐沉淀的俗称,主要成分为碳酸钙、硫酸钙、氢氧化镁、碳酸镁等不溶于水的化合物。
吴志刚教授曾经说过,水中的钙镁不仅是无害的,在某种程度上是有益的,是人体胰岛必须的常量元素。
如吴教授所述,水垢可以进入我们人体,与胃酸相结合还原成钙镁离子,补充我们身体对钙镁等元素的需求。长期喝纯净水会给人体带来很多负面影响,会造成人体蛋白质、钙质流失快。现代社会,一些人盲目追求纯净水和各种各样的饮料,使这些重要的微量元素长期严重缺乏,造成胰岛细胞因缺乏足够的营养,不能正常生产高质量的胰岛素,这就是降低胰岛素的敏感性,产生了胰岛素抵抗的原因之一。
二是食物
随着生活条件的提高,人们一改过去的粗茶淡饭,餐桌上大鱼大肉不断,暴饮暴食,摄入大量热能,这些多余的热能转换成脂肪存于人的体内,形成肥胖和心脑血管等疾病。
再加上偏吃偏喝,使体内营养严重失调,对胰岛造成严重伤害。由于体内热能超量存在,胰岛素把血糖转换成热能已是多余,再加上摄入过量的碳水化合物,胰腺由于缺乏应有的营养和微量元素。
所以胰岛细胞就消极怠工,甚至停工停产,这也是形成血糖高的主要原因之一,这些原因也是形成糖尿病年轻化的重要因素!
我认为要想彻底有效地控制糖尿病的发展,必须首先提高胰岛素的敏感性,消除胰岛素抵抗。那就是多食用普通的井水、自来水,少喝或不喝纯净水和各种各样的饮料。
食材要多样化,不偏吃偏喝,不摄入过多的热能,这才能保证胰岛的营养充足,让胰岛细胞强壮起来。尽快恢复胰岛细胞的功能,这才是逆转糖尿病的重中之重。
当然,每个人的身体情况不一样,以上只是我一些粗略的建议,不一定正确,还需要不断摸索。
糖友们,要战胜糖尿病,首先要战胜自己。为了自身的健康和幸福,要坚持不懈地努力控糖,加油!
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