世界公认的13种健康食物

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随着人们对健康饮食的重视,越来越多的健康食物被发现并受到人们的关注。近日,美国MSN网站健康栏目通过研究对比世界各地的饮食习惯,总结出一些值得人们效仿、借鉴的健康食物,以下就是其中的一部分:

1. 海鲜:富含欧米伽3脂肪酸,有助于预防心脏病和促进大脑发育。如三文鱼、鲱鱼等。

2. 全谷物:富含膳食纤维,有助于降低胆固醇、控制血糖。如黑麦面包、燕麦等。

3. 蔬菜:富含多种维生素和矿物质,具有抗癌、抗氧化作用。如小白菜、番茄等。

4. 豆类:富含蛋白质、膳食纤维、叶酸等营养素,有助于预防心脏病、改善认知功能。如蚕豆、扁豆等。

5. 坚果:富含不饱和脂肪酸、维生素E等,有助于降低胆固醇、预防心脏病。如杏仁、核桃等。

6. 茶叶:富含茶多酚、儿茶素等,具有抗氧化、抗癌作用。

7. 水果:富含维生素、矿物质、膳食纤维等,具有抗氧化、预防癌症作用。

8. 姜黄:富含姜黄素,具有抗氧化、抗炎作用,有助于预防老年痴呆症。

9. 红酒:富含多酚类物质,具有抗氧化、抗癌作用。

10. 冬阴功汤:富含抗氧化剂,具有抑制癌症肿瘤生长的作用。

为了保持健康,我们应该在日常饮食中多摄入这些健康食物,让我们的身体更健康。

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