胃、十二指肠溃疡--食疗药膳方
胃、十二指肠溃疡是常见的消化系统疾病,给患者带来诸多不适。除了药物治疗,合理的饮食调理也是辅助治疗的重要手段。本文将介绍几种适合胃、十二指肠溃疡患者的食疗药膳方,帮助患者改善症状,促进康复。
1. 肉末苦瓜
苦瓜具有清热解毒、健胃消食的功效,与猪肉末搭配,既能补充营养,又能缓解胃痛。烹饪方法简单,适合夏季食用。
2. 烧猪肚条
猪肚具有补中益气、健脾养胃的作用,烧制后口感鲜美,适合胃肠炎患者食用。
3. 砂曲蒸鱼
砂仁和神曲都具有健脾开胃的功效,与鲫鱼搭配蒸制,味道鲜美,营养丰富。
4. 香菇肉片汤
香菇具有健胃补脾、滋阴润燥的作用,与肉片搭配煲汤,味道鲜美,营养丰富。
5. 鲳鱼番茄汤
鲳鱼具有健脾养胃、益气养血的作用,与番茄搭配煲汤,酸甜可口,营养丰富。
6. 芋头蒸鲫鱼
芋头具有开胃健脾、润肠通便的作用,与鲫鱼搭配蒸制,味道鲜美,营养丰富。
7. 箭竹笋烧肉
箭竹笋具有健胃消食、解渴化腻的作用,与五花肉搭配烧制,味道鲜美,营养丰富。
8. 莲麦鸭汤
莲子具有养心益肾、健脾止泻的作用,与麦芽、老雄鸭搭配煲汤,味道鲜美,营养丰富。
9. 茭菇肉片
茭白具有滋阴润燥、促进食欲的作用,与蘑菇、猪肉片搭配炒制,味道鲜美,营养丰富。
10. 芹菜炒牛肉丝
芹菜具有降压、降脂的作用,与牛肉丝搭配炒制,味道鲜美,营养丰富。
11. 香花肉片汤
香菇具有健脾益胃、疏肝润肠的作用,与花椰菜、猪肉片搭配煲汤,味道鲜美,营养丰富。
12. 蒸乌鸡
乌鸡具有温中益气、滋养补虚的作用,与陈皮、高良姜等辅料搭配蒸制,味道鲜美,营养丰富。
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