秋季养生小常识:秋季饮食如何养生呢?
秋季,昼夜温差大,气候干燥,是人们容易发病的季节。因此,秋季养生保健工作尤为重要,做到防病于未然。下面,我们就来聊一聊秋季饮食养生的小常识,帮助大家度过一个健康舒适的秋天。
一、秋季饮食养生原则
1. 养阴润燥
秋季天气干燥,容易出现皮肤干燥、口干舌燥等症状。因此,秋季饮食应以滋阴润燥为主。蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等食物都具有很好的养阴润燥作用。
2. 养肺为要
秋季燥邪易伤肺,因此,秋季饮食应以养肺为要。芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品可以益胃生津,有益健康。
3. 慎食瓜果
立秋后,瓜果类食物不宜多吃,以免损伤脾胃阳气。俗语说“秋瓜坏肚”,过量食用瓜果容易导致腹泻等病症。
4. 少肉多豆
秋季应适当减少肉类的摄入量,多吃豆制品。豆制品富含蛋白质、膳食纤维等营养成分,有助于保持肠道健康。
5. 少吃辛辣
秋季人体的抵抗力下降,应少吃辛辣刺激的食物,以免引发溃疡、炎症等病症。
二、秋季饮食养生食谱推荐
1. 花生炖蜂蜜
花生炖蜂蜜具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适合秋季食用。
2. 百合炖银耳
百合炖银耳具有润肺止咳、养阴润燥的功效,适合秋季食用。
3. 山药炖排骨
山药炖排骨具有健脾养胃、益肺止咳的功效,适合秋季食用。
4. 酸奶水果沙拉
酸奶水果沙拉富含维生素和膳食纤维,有助于保持肠道健康。
5. 豆腐炖鱼头
豆腐炖鱼头具有滋阴润燥、养胃生津的功效,适合秋季食用。
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