吃对早餐就能燃脂！喝米奶+蛋白质

想要有效燃脂，早餐的选择至关重要。近年来，米奶凭借其独特的口感和营养价值逐渐成为健康饮食的新宠。日本《日经Trendy》杂志将其评选为「未来趋势商品」，并得到了营养专家的推荐。研究发现，将米奶与蛋白质食物搭配食用，能够有效启动燃脂开关，促进身体代谢。

米奶的原料为大米，属于糖质食品，蛋白质含量不高。然而，只需加入适量的蛋白质，就能提升其营养价值。早餐时段，摄取糖质和蛋白质，有助于促进身体机能，打开燃脂开关。

日本饮食养生达人朱夏在其新书《新时代自愈天然饮─神奇的米奶》中建议，早餐搭配米奶时，可以选择黄豆粉、毛豆、蛤蜊和蛋等蛋白质食物。毛豆富含优质蛋白质、维生素B1、叶酸和维生素C，黄豆粉则富含钙质，能有效预防骨质疏松症。蛋则含有所有营养素，是一种完全食物。

值得注意的是，米奶属于糖质食物，过量饮用会对身体造成负担。尤其是晚餐后饮用，更容易导致血糖值上升和体脂肪增加。因此，早餐饮用一杯米奶是最佳选择。

以下是一些米奶搭配蛋白质食物的食谱推荐：

【米奶毛豆浓汤】

材料：毛豆30个豆荚、脱脂牛奶2大匙、盐一小撮、米奶200ml、白芝麻适量。

做法：将毛豆仁、脱脂牛奶、盐、米奶一起放入搅拌棒中，搅拌至呈奶昔状，撒上白芝麻即可。

【双豆米奶昔】

材料：红豆罐头无糖30克、黄豆粉3大匙、米奶200ml。

做法：将红豆、黄豆粉和米奶一起放入搅拌棒中，搅拌至呈奶昔状。

【草莓米奶昔】

材料：草莓10颗、米奶200ml。

做法：将草莓和米奶一起放入搅拌棒中，搅拌至呈奶昔状。

米奶不仅可以直接饮用，还可以用于烹饪和糕点制作。在国外，还有将米奶与气泡水混合饮用的新鲜喝法。