谷雨时节降火滋阴 多吃两“花”
谷雨时节,春暖花开,万物复苏,但随之而来的是湿气加重,人体容易出现火气上升、头晕目眩、失眠多梦等症状。这些症状多半是受天气影响,因此,我们需要多吃一些降火滋阴、疏肝理气的食物,来保持身体健康。
首先,我们可以选择玫瑰花。玫瑰花是我国传统的养颜佳品,具有养颜美容、行气活血、疏肝理气、滋养肾脏等功效。对于肝气郁结、情绪低落、失眠多梦等症状有很好的缓解作用。
此外,槐花也是不错的选择。槐花性味甘平,具有清热解毒、凉血止血、润肺止咳等功效。对于头晕目眩、失眠多梦、咳嗽等症状有很好的调理作用。
在谷雨时节,我们可以通过以下几种方式来摄入玫瑰花和槐花:
1. 玫瑰花枸杞海蜇粥:将枸杞、玫瑰花、海蜇皮和白米一起熬煮成粥,具有疏肝理气、清热滋阴的功效。
2. 槐花芝麻饼:将槐花与豆腐、葱、姜等食材一起做成饼,具有清热解毒、凉血止血的功效。
3. 槐花饺子:将槐花与肉馅一起包成饺子,具有润肺止咳、清热解毒的功效。
4. 炒槐花:将槐花快速煸炒,加入少许盐和醋,具有清热解毒、凉血止血的功效。
5. 蒸槐花:将槐花蒸熟,可以拌蒜泥食用,具有清热解毒、润肺止咳的功效。
6. 槐花汤:将槐花放入水中煮沸,加入调好的淀粉或面糊,具有清热解毒、凉血止血的功效。
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