怎样喝水最健康?
人体中,水占据了约65%的比例,可以说人体是由水构成的。中医认为水具有滋养阴液、生津止渴的功效,并将其视为养生保健的第一要务。喝水虽然看似简单,但如何正确喝水,却是一门学问。
清晨喝水伤脾阳
经过一整夜的代谢,清晨起床后,人体血液浓度较高,此时适量饮水可以防止血液黏稠,同时有助于清肠通便。然而,早晨是人体阳气生发之时,而水属阴,过量饮水容易损伤脾阳,因此不建议大量饮用,更不能饮用凉水。对于体质较弱的儿童和老年人,可以适量饮用半杯(约100毫升)水;成年人则可以饮用一杯。
按需饮水
中医不主张不渴也饮水,提倡顺应身体需求,过量饮水反而可能伤肾。人的年龄、体质、气候和地理位置等因素都会影响对水的需求。例如,冬季寒冷,人体所需的水分相对较少;夏季炎热,人体需要多饮水。饮水量应根据个人情况而定,健康人可以通过观察口干舌燥、大便干燥、尿液颜色深浅等信号来判断是否需要补充水分。例如,正常的尿液颜色应该是淡黄色,如果颜色过深,说明需要补充水分;如果颜色过浅,则可能说明饮水过多。
四个最佳饮水时段
早晨起床后饮水,可以起到通便、润肠的作用;午睡后,身体消耗了午餐摄入的高能量,容易感到困倦,在13:00~15:00之间饮用一杯水(最好是绿茶),可以提神醒脑、降低血脂;晚餐前饮水,可以冲刷膀胱、排出肾毒,同时预防胆结石、肾结石等疾病;睡前饮水可以滋阴养血、预防血液黏稠。这四个时段是每天最佳的饮水时间,其余时间可以根据个人需求适量补充。
不可大口猛饮水
口渴时,有些人习惯“咕咚咕咚”地大量饮水,殊不知,如此饮水方式会突然增加心脏负担;吃饭时大量饮水,则会稀释胃酸,影响消化。少量、多次、慢饮是正确的饮水原则。将一口水含在嘴里,分几次慢慢咽下,才能充分滋润口腔和喉咙,有效缓解口渴。另外,患有心脏功能衰竭、急性肾炎、肾功能衰竭等疾病的人不宜大量饮水。
“阴阳水”要少喝
所谓的“阴阳水”通常指的是生水(矿泉水、自来水等)和开水混合而成的水。网络上曾流传喝“阴阳水”可以排出肠毒的说法,但这些观点没有科学依据。日常饮水机中经过净化的水混合起来对身体无害,但除此之外的自来水、井水等生水中可能含有细菌、病毒、寄生虫等有害物质,与开水混合后,会带来许多微生物和毒素,可能引发肠道传染病,因此不建议饮用。