小苹果怎么吃养胃防腹泻

　　《小苹果》，这首脍炙人口的歌曲，如今家喻户晓。然而，你知道吗？生活中的小苹果——苹果，也具有诸多养生功效。

　　一、苹果的神奇功效

　　苹果中含有丰富的营养素，其中最为人称道的是“苹果酚”。这种多酚类物质具有抗氧化作用，能够保持食物新鲜，消除异味，预防蛀牙，抑制黑色素、酵素的产生，抑制活性氧发生，预防高血压，抑制过敏反应，具有一定的抗敏作用。

　　二、苹果的瘦身排毒作用

　　苹果中含有丰富的果胶，这是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖，改善肠道菌群状况。因此，苹果具有瘦身排毒的作用。许多美国人都把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，只吃苹果，号称“苹果日”。

　　三、苹果的美容养颜作用

　　苹果中含有丰富的维他命C，可以有效抑制皮肤黑色素和形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红素，延缓皮肤衰老。每天吃一个红富士，就可以满足人体每日所需的大部分维他命C。

　　四、苹果的减压补氧作用

　　现代人在平常饮食中摄入蛋白质过多，这些蛋白质分解成氨基酸，从而造成大多数人的体液都呈“酸性”。酸性体液就会不断在体内堆积，容易使人感到疲劳乏力。苹果中含有丰富的多糖、钾离子、果胶、酒石酸、枸橼酸等，可以中和酸性体液中的酸根，降低体液中的酸性，从而缓解疲劳。而其丰富的锌元素含量，更是人体内多种重要酶的组成元素，在消除疲劳的同时，还有增强记忆力的功效。

　　五、苹果的食疗作用

　　1. 苹果生食或熬膏服，用于烦热口渴，轻度中暑，饮酒过度。

　　2. 苹果1个去皮切片，放碗内加盖蒸熟，捣烂如泥，连吃2天，或同山药干燥研末，加白糖调服，可用于消化不良，腹胀，轻度腹泻。

　　3. 苹果皮15－30克，水煎服，用于反胃吐痰。

　　4. 苹果洗净去皮，每天吃3次，每次200克，连续服用，可试用于高血压。

　　5. 苹果、梨各1个，去皮去核，切碎加陈皮少许，白糖30克，加适量的清水煮熟，去渣晾凉，1次饮用，适用于咳嗽。