老年人听力下降 常吃这4类护耳食物

随着年龄的增长，许多老年人都会面临听力下降的问题。这不仅会影响他们的日常生活，还会给他们的心理健康带来负面影响。那么，老年人应该如何通过饮食来保护听力呢？以下是一些有助于护耳的食物，以及相应的药膳推荐。

首先，我们需要了解导致老年人听力下降的原因。除了年龄因素外，慢性疾病如糖尿病、高血压和心血管疾病也会增加听力下降的风险。因此，在步入老年行列时，采取一些预防措施是非常重要的。

一、护耳食物：含铁元素食物

铁元素对于预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生具有重要意义。富含铁的食物包括紫菜、虾皮、海蜇皮、黑木耳、黑豆、黑芝麻、香菜、黄花菜等。以下是一个简单的药膳推荐：将40克黑木耳泡发、洗净、切丝；5枚红枣去核切细；100克粳米淘净。将三者一同放入砂锅内，加水适量，煮成粥。每周食用3次，长期坚持，可有效改善听力。

二、护耳食物：含锌元素食物

锌虽然体内含量很小，但作用很大。研究表明，患有耳鸣耳聋的老年人中，近1/3的人体内缺锌。45岁以上的人群每天需要保证摄入15毫克锌，以维持体内锌元素的平衡。富含锌的食物包括动物肝脏、粗粮、坚果、蛋类、海参、牡蛎等。以下是一个简单的药膳推荐：将15克海参发好、切成条状；30克黑豆洗净；100克猪骨洗净、砍成小段。将三者一同放入砂锅内煮2小时。待快熟时放入生姜、葱花、味精调味，即可食用。每周食用2次，可有效改善听力。

三、护耳食物：含维生素食物

维生素C、维生素E能提高人体歧化酶的作用，促进氧气的利用，改善末梢的血流量，从而起到保护内耳的作用。这些元素主要含在各种绿色蔬菜和柑桔、核桃、花生中。维生素D能促进人体对钙的吸收，而很多患耳鸣、耳聋的老人与血中钙的缺乏有密切关系。这类元素主要含在动物肝脏、蛋类、蘑菇、银耳中。另外，富含β-胡萝卜素和维生素A的食物，如胡萝卜、南瓜、番茄、鸡蛋、鲜橘等，也能增强耳细胞活力。

四、护耳食物：补肾食物

中医认为，肾开窍于耳，听力的衰退与肾虚密切相关。因此，老年人可在医生指导下服用一些补肾药物，如六味地黄丸、金匮肾气丸、龟龄丸等。同时，常喝核桃粥、芝麻粥、花生粥、猪肾粥等，对于保护听力也大有裨益。以下是一个简单的药膳推荐：将250克核桃仁炒至微黄，碾碎；250克黑芝麻炒至微黄，碾碎；适量冰糖碎屑。将三者混合均匀，每次1汤匙，加水冲服或干吃皆可，每日2次。此方适用于伴有眼花、头晕的老年性耳聋。

此外，老年人还要注意吃一些活血化瘀、扩张血管食物，有利于改善血液黏稠度，使耳朵末梢微血管通畅。改变不良嗜好，戒烟限酒，不要通宵达旦的打牌，不要吃过咸过甜的食物，也是保护听力的有效方法。