立夏温度攀升 口味宜清淡多吃蔬菜水果

立夏时节，气温逐渐攀升，人体容易出现烦躁、上火、食欲下降等症状。此时，合理的饮食和生活习惯尤为重要。

首先，立夏饮食应以清淡为主，多吃易消化、富含维生素的食物，如瓜类蔬菜、水果等。瓜类蔬菜中的水分含量丰富，不仅能补充水分，还能降低血压。夏季暑湿之毒易侵扰人体，多吃苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜等凉性蔬菜，有利于生津止渴、清热泻火、排毒通便。

其次，夏季是肠道疾病高发季节，多吃大蒜、洋葱、韭菜、大葱等“杀菌”蔬菜，可以预防疾病。同时，也要注意补充水分，多吃水果，如西瓜、香瓜等，但肠胃不好的人应选择“温和”一点的水果，如苹果、梨等。

此外，立夏时节要注意多喝水，少喝饮料。饮料中含有较多的糖精及电解质，容易对胃产生不良刺激，影响消化和食欲。每天保持足够的水分摄入，可以清洗肠道，预防上火。

在饮食上，应保持清淡，多吃营养丰富、气味清淡之品，如瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品等。在烹饪时，尽量采用清蒸、凉拌等方法，避免过于油腻。此外，夏季可以适量食用苦味食品，如苦瓜、苦菜等，具有清热解暑、消除疲劳等作用。

最后，立夏时节要保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠，避免熬夜。适当进行户外活动，增强体质，提高免疫力。