老用塑料瓶 孩子会肥胖
近年来,塑料制品的安全性问题引起了广泛关注。近期,美国《儿科学》杂志刊登的两项研究指出,食品塑料包装袋和容器中所含的化学物质,如邻苯二甲酸盐和双酚A,可能增加儿童患糖尿病和肥胖的风险。
研究发现,邻苯二甲酸盐(一种塑化剂)可导致儿童胰岛素抵抗,从而增加肥胖风险。同时,双酚A也与肥胖风险密切相关。由于双酚A的健康隐患,欧美等国家已禁止其在奶瓶、婴儿配方奶粉等包装中使用。
国际食品包装协会秘书长董金狮指出,塑料中的有害物质在以下两种情况下更容易造成危险:一是温度越高,有害物质释放越多;二是与存放的溶剂有关,油和酸碱性强的溶剂会加速有害物质的分解。
为了保障儿童健康,董金狮建议家长为孩子选择安全的材质制作的水杯,并注意辨认塑料制品底部三角回收标志。建议选择1、2、4、5号塑料制品,避免使用7号PC塑料制品。
在日常生活中,应尽量减少使用塑料制品,避免儿童将塑料制品放入口中。此外,不宜用塑料瓶装酒和油,如需装,最好选择瓶底或瓶身上有三角标志,三角内有数字“1”的塑料瓶,并存放在阴凉通风处。使用微波炉加热时,最好使用专用碗,避免使用保鲜膜。不用塑料袋装热食,以免有毒物质在高温下被释放。新买的塑料制品可用温水浸泡数日,以加快释放残余双酚A等有害物质。
此外,董金狮强调,若容器有破损,应停止使用,因为塑料制品表面的细微坑纹容易藏细菌,应避免反复使用已经老化的塑料器具。
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