宝宝夏季易缺锌食疗最靠谱

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郑艳金

炎炎夏日,宝宝缺锌问题不容忽视

夏季高温,宝宝出汗多,导致体内锌元素流失。加上宝宝食欲不佳,更容易出现缺锌症状。夏季腹泻等消化道疾病也容易导致锌元素流失,据统计,夏季就诊的小病人低锌发生率高达60%以上。

锌是人体必需的微量元素,与200多种酶的活性有关,参与所有细胞的代谢,对宝宝生长发育至关重要。缺锌会导致食欲减退、腹泻、皮肤炎症、口腔溃疡、呼吸道感染等问题,严重者还会影响生长发育和智力发展。

夏季补锌,建议首选食物补锌。动物性食物含锌量较高,如贝壳类海产品、动物肝类、瘦肉等;植物性食物中,食用菌类含锌量较高,如口蘑、东北黄蘑菇等。谷类和豆类含锌量略高。中国营养学家推荐的锌供给量标准为:初生儿至6个月每日3毫克,7-12个月每日5毫克,1-10岁儿童每日10毫克。但我国儿童膳食以植物性为主,锌含量较低,且存在干扰锌吸收的因素,导致锌摄取量不足。

母乳喂养的婴儿,每日摄入500-600克母乳,也只能摄入锌1.4-1.6毫克,仅为供给量标准的一半左右。缺锌对婴儿智力发展有明显的负作用,值得我们重视。

夏季补锌,除了食物补锌,还可以通过以下方法:

1. 增加富含锌的食物摄入,如海产品、动物肝类、瘦肉等。

2. 注意饮食搭配,避免大量摄入干扰锌吸收的食物,如粗粮、豆类等。

3. 保持良好的生活习惯,保证充足的睡眠和适当的运动。

4. 如有需要,可咨询医生,适当补充锌剂。

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