77%癌症与不良生活习惯有关

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近年来,癌症已经成为威胁人类健康的头号杀手。令人震惊的是,77%的癌症都与不良生活习惯有关。央视新闻报道,湖南60%左右的口腔癌患者与吃槟榔有关,这一现象引发了广泛关注。

陕西省肿瘤专家王健生指出,陕西的癌症发病情况与全国水平相当,肺癌依然是发病率最高的癌症。此外,胃癌、食管癌、宫颈癌等癌症在陕西省也呈现出地域性特点。这些癌症与当地居民的不良生活习惯密切相关,如陕北居民喜欢食用腌制酸菜和大量饮酒,陕南居民偏爱麻辣烫等。

王健生强调,77%的癌症都与不良生活习惯有关,因此提醒市民要养成良好的生活习惯,如戒烟限酒、合理膳食、加强锻炼等。

以下是一些常见的“吃”出来的癌症:

1. 腌制食品:如腌制的酸菜、咸鱼、咸蛋等,含有大量盐分和添加剂,可转化为致癌物质。

2. 油炸食品:如油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,高温下会产生致癌物质。

3. 烧烤类食品:如烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,容易产生致癌物质。

4. 霉变食品:如发霉的米面、花生米等,易产生致癌物质。

5. 高温食品:如麻辣烫等,容易导致食管癌。

6. 隔夜食品:如隔夜熟白菜、酸菜等,会产生亚硝酸盐,增加致癌风险。

7. 吃肉多吃菜少:肉类热量较高,容易破坏人体肠道内环境,导致肿瘤多发。

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