6款养生粥健脾养肝补血
随着冬春季节的交替,气温逐渐回暖,人体阳气开始升发,腠理疏松开泄,各个器官功能开始活跃。此时,人体新陈代谢加快,需要摄入富含营养的食物来补充能量,增强免疫力。以下几款养生粥,可以帮助您在冬春换季期间健脾养肝、补血养生。
一、红枣枸杞粥
材料:红枣10枚,枸杞子20克,糯米100克。
做法:将红枣、枸杞子洗净,糯米泡软。锅中加水,放入糯米、红枣、枸杞子,大火煮沸后转小火慢煮至糯米开花,红枣熟透即可。
功效:红枣枸杞粥具有补气养血、养肝明目的功效,适合气血不足、视力模糊、手脚冰凉的人群食用。
二、核桃芝麻黑米粥
材料:核桃仁30克,黑米100克,芝麻适量。
做法:将核桃仁、黑米分别洗净,芝麻炒香备用。锅中加水,放入黑米,大火煮沸后转小火慢煮至黑米开花,再加入核桃仁、芝麻,煮至熟透即可。
功效:核桃芝麻黑米粥具有补肾益精、养血润燥的功效,适合肾虚、腰膝酸软、头发枯黄的人群食用。
三、南瓜小米粥
材料:南瓜200克,小米100克。
做法:将南瓜去皮切块,小米洗净。锅中加水,放入南瓜、小米,大火煮沸后转小火慢煮至南瓜熟透,小米开花即可。
功效:南瓜小米粥具有健脾养胃、润肺止咳的功效,适合脾胃虚弱、消化不良、咳嗽痰多的人群食用。
四、绿豆百合粥
材料:绿豆100克,百合30克,糯米100克。
做法:将绿豆、百合、糯米分别洗净。锅中加水,放入绿豆、糯米,大火煮沸后转小火慢煮至绿豆开花,再加入百合,煮至熟透即可。
功效:绿豆百合粥具有清热解毒、润肺止咳、养心安神的功效,适合肺热咳嗽、失眠多梦、心烦意乱的人群食用。
五、南瓜红枣枸杞粥
材料:南瓜200克,红枣10枚,枸杞子20克,糯米100克。
做法:将南瓜去皮切块,红枣、枸杞子、糯米分别洗净。锅中加水,放入南瓜、糯米,大火煮沸后转小火慢煮至南瓜熟透,糯米开花,再加入红枣、枸杞子,煮至熟透即可。
功效:南瓜红枣枸杞粥具有健脾养胃、补血养颜、养肝明目的功效,适合脾胃虚弱、气血不足、视力模糊、皮肤干燥的人群食用。