6款养生粥健脾养肝补血

随着冬春季节的交替，气温逐渐回暖，人体阳气开始升发，腠理疏松开泄，各个器官功能开始活跃。此时，人体新陈代谢加快，需要摄入富含营养的食物来补充能量，增强免疫力。以下几款养生粥，可以帮助您在冬春换季期间健脾养肝、补血养生。

一、红枣枸杞粥

材料：红枣10枚，枸杞子20克，糯米100克。

做法：将红枣、枸杞子洗净，糯米泡软。锅中加水，放入糯米、红枣、枸杞子，大火煮沸后转小火慢煮至糯米开花，红枣熟透即可。

功效：红枣枸杞粥具有补气养血、养肝明目的功效，适合气血不足、视力模糊、手脚冰凉的人群食用。

二、核桃芝麻黑米粥

材料：核桃仁30克，黑米100克，芝麻适量。

做法：将核桃仁、黑米分别洗净，芝麻炒香备用。锅中加水，放入黑米，大火煮沸后转小火慢煮至黑米开花，再加入核桃仁、芝麻，煮至熟透即可。

功效：核桃芝麻黑米粥具有补肾益精、养血润燥的功效，适合肾虚、腰膝酸软、头发枯黄的人群食用。

三、南瓜小米粥

材料：南瓜200克，小米100克。

做法：将南瓜去皮切块，小米洗净。锅中加水，放入南瓜、小米，大火煮沸后转小火慢煮至南瓜熟透，小米开花即可。

功效：南瓜小米粥具有健脾养胃、润肺止咳的功效，适合脾胃虚弱、消化不良、咳嗽痰多的人群食用。

四、绿豆百合粥

材料：绿豆100克，百合30克，糯米100克。

做法：将绿豆、百合、糯米分别洗净。锅中加水，放入绿豆、糯米，大火煮沸后转小火慢煮至绿豆开花，再加入百合，煮至熟透即可。

功效：绿豆百合粥具有清热解毒、润肺止咳、养心安神的功效，适合肺热咳嗽、失眠多梦、心烦意乱的人群食用。

五、南瓜红枣枸杞粥

材料：南瓜200克，红枣10枚，枸杞子20克，糯米100克。

做法：将南瓜去皮切块，红枣、枸杞子、糯米分别洗净。锅中加水，放入南瓜、糯米，大火煮沸后转小火慢煮至南瓜熟透，糯米开花，再加入红枣、枸杞子，煮至熟透即可。

功效：南瓜红枣枸杞粥具有健脾养胃、补血养颜、养肝明目的功效，适合脾胃虚弱、气血不足、视力模糊、皮肤干燥的人群食用。