拿奶当水喝小心血管钙化
近年来,随着人们对健康饮食的重视,牛奶已成为许多家庭餐桌上的常客。然而,过量饮用牛奶是否会对人体健康造成影响呢?近日,一则关于贵阳小女孩因过量饮用牛奶导致输尿管结石的新闻引起了广泛关注。
贵阳一名6岁的小女孩从小就非常喜爱牛奶,每天至少喝3次,并且喜欢喝奶制品饮料,很少喝水。去年9月,小女孩出现了肚子痛的症状,经过检查,被确诊为患有输尿管结石。医生认为,小女孩患上结石的原因可能与过量饮用牛奶有关,过多的钙摄入导致钙化。
事实上,喝牛奶与患结石之间并没有必然的联系。西安交通大学第二附属医院泌尿外科教授甘为民表示,正常饮用新鲜牛奶并不会导致结石。人体内有一套调节钙磷代谢的激素——甲状旁腺素,它会根据饮食中钙离子的含量调节钙的排泄量,以维持体内钙含量的平衡。因此,适量饮用牛奶并不会导致钙在体内囤积,更不会形成结石。
然而,过量饮用牛奶仍然存在一定的健康风险。西安市红会医院骨质疏松科主任曾玉红表示,牛奶中的钙含量较高,过量饮用会增加肾脏负担,并可能导致血管钙化。此外,过多的钙摄入还会影响其他微量元素的吸收,如锌、磷等。对于老年人来说,过量饮用牛奶还可能导致血脂升高。
那么,每天应该喝多少牛奶呢?曾玉红主任表示,成年人每日需要800毫克钙,正常饮食中已经包含了400毫克钙,因此只需要再补充400毫克即可。青少年、孕妇、老年人钙的需求量较大,约为1200毫克,因此除了正常饮食外,只需要再补充半斤到一斤牛奶即可,但最多不要超过一斤。
在选择牛奶时,也要注意辨别真伪。据西安交大公共卫生学院张瑞娟副教授介绍,酸奶是由牛奶经过乳酸菌发酵而成的,属于牛奶范畴。而奶饮品则属于饮料,与牛奶无关。在选择牛奶时,要注意查看包装说明和配料表,确保选择真正的牛奶制品。
总之,适量饮用牛奶对健康有益,但过量饮用则可能带来健康风险。在享受美味的同时,也要注意控制饮用量,保持健康的生活方式。