巧用白萝卜祛病四法

白萝卜，被誉为冬日养生佳品，古语有云‘冬日萝卜赛人参’。中医认为，白萝卜不仅具有补气顺气的功效，还能镇咳化痰、消食化积、降压调脂、治疗头痛鼻塞等多种疾病。

一、镇咳化痰萝卜饮

冬季，干燥的气候容易导致燥热痰多、肺部不适等症状，此时饮用萝卜汁可以有效滋养肺部。

原料：新鲜白萝卜一个，冰糖、蜂蜜适量。

做法：将白萝卜洗净，切成小块，放入锅中加水煮熟。捞出萝卜，加入冰糖、蜂蜜，小火炖煮至汤汁浓稠即可。

二、消食化积萝卜汤

白萝卜具有增强食欲、消食导滞的功效，对于消化不良、积食等有很好的改善作用。

原料：白萝卜、胡萝卜、大白菜、豆腐、辣椒酱各适量。

做法：将上述食材洗净，切成小块，焯水备用。锅中加入适量清水，放入白萝卜、胡萝卜、豆腐、辣椒酱，大火煮开，加入大白菜，调味后即可出锅。

三、降压调脂萝卜汁

白萝卜或其籽熬水可以扩张血管，降低血压，提高高密度脂蛋白（好胆固醇）的含量，对于高血压、高血脂等疾病有一定的辅助治疗作用。

做法：将新鲜白萝卜洗净，切成小块，放入榨汁机中榨取汁液。每次取15-20毫升，每日两次，长期坚持。

四、头痛鼻塞滴萝卜汁

白萝卜汁具有辛甘味、性凉，含有天然芥子油，可以起到通窍活血的作用，对于头痛、鼻塞、鼻窦炎等疾病有一定的缓解作用。

做法：将新鲜白萝卜洗净，切成小块，放入榨汁机中榨取汁液。用棉签蘸取萝卜汁，滴入鼻腔，每次2-3滴，每日2次，连续使用4-5天。