18吨奶粉大肠菌超标156%

　　近日，广州市工商局接到举报，查处了一批来自云南大理的18.6吨“全孝”牌奶粉。经检验，该批奶粉蛋白质、脂肪含量均低于国家标准，其中大肠菌群含量超标156%。这起事件再次引发了人们对食品安全问题的关注。

　　除了奶粉，还有哪些食品可能存在安全隐患呢？首先，婴幼儿食品一直是食品安全监管的重点。近年来，一些婴幼儿配方奶粉、米粉等食品因质量问题被曝光，给婴幼儿的健康带来了严重威胁。其次，一些加工食品，如肉制品、熟食等，也可能存在微生物超标、添加剂滥用等问题。此外，蔬菜、水果等农产品也可能因农药残留、重金属污染等造成安全隐患。

　　那么，如何保障食品安全呢？首先，消费者应提高食品安全意识，购买时选择正规渠道，关注食品的生产日期、保质期等信息。其次，监管部门应加强食品安全监管，严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为。此外，食品企业也应加强自律，提高产品质量，确保消费者“舌尖上的安全”。

　　对于食品安全问题，我们应高度重视，共同努力，保障人民群众的身体健康和生命安全。