暴饮暴食后，身体往往会积累过多的热量，导致体重短时间内迅速增加。为了恢复体重，我们需要采取合理的饮食调整和锻炼措施。

首先，在饮食方面，我们应该减少热量摄入。这意味着要控制高热量食物的摄入，如油炸食品、高糖零食和含糖饮料等。取而代之的是，我们可以选择富含高纤维素的蔬菜和水果，如芹菜、菠菜、香蕉等，以及适量的蛋白质来源，如鸡蛋、瘦肉等。此外，还可以适量摄入淀粉，如馒头、米饭等。

其次，在锻炼方面，我们可以通过增加热量消耗来帮助恢复体重。慢跑、打球、跳跃健美操等运动都是不错的选择。但需要注意的是，不要在暴饮暴食后立即进行剧烈运动，以免引起肠胃不适。

除了饮食和锻炼，我们还应该注意以下几点：

1. 逐步调整体重：减肥不是一蹴而就的，应该每月逐步调整，而不是强迫自己在一周或几周内迅速减肥。

2. 避免节食减肥：节食减肥很容易导致营养不良，减肥后很容易引起反弹。

3. 保持良好的作息：不要熬夜，保证充足的睡眠。

4. 注意日常保养：多吃富含维生素的蔬菜和水果，保持良好的饮食习惯。

总之，暴饮暴食后恢复体重需要我们采取合理的饮食调整和锻炼措施，并注意日常保养。只要我们持之以恒，就一定能够恢复理想的体重。