急性扁桃体炎，作为常见的耳鼻喉科疾病，其自愈性一直是患者关注的焦点。

一般来说，急性扁桃体炎是否能够自愈，需要根据患者的具体病情来判断。如果患者平时体质较好，只是出现轻微的扁桃体红肿，那么具有一定的自愈性，通常在一周左右即可恢复。

然而，如果扁桃体红肿明显，伴有疼痛、发烧等症状，说明炎症较为严重，自愈的可能性较小。此时，需要积极使用抗生素等药物进行治疗。

在治疗过程中，除了药物治疗，患者还需要注意日常的保养。建议多吃清淡易消化的食物，如雪梨、橘子、菠萝等，同时多吃富含维生素、蛋白质等营养素的食物，如豆制品、牛奶、猪脚等。避免食用油腻、辛辣和刺激性食物。

如果病情严重，建议及时前往正规医院的耳鼻喉科就诊，听取医生的专业建议。

除了急性扁桃体炎，慢性扁桃体炎也是需要关注的疾病。慢性扁桃体炎的反复发作，可能会引发多种并发症，如中耳炎、鼻窦炎等。因此，对于反复发作的扁桃体炎，患者需要引起重视，及时进行治疗。

总之，急性扁桃体炎的自愈性需要根据患者具体情况来判断，患者需要积极配合医生进行治疗，并注意日常的保养，才能尽快康复。