炎炎夏日，一杯清爽的猕猴桃汁不仅能解渴，还能带来意想不到的健康益处。猕猴桃，这种营养价值丰富的水果，不仅口感独特，更被誉为“长生果”，具有独特的药用价值。

研究发现，猕猴桃中的营养成分非常丰富，其中维生素C和食用纤维素含量尤为突出，被誉为“水果金矿”。猕猴桃具有提高机体免疫功能、抗突变、抗癌变、抗衰老、保肝护肝、降血脂、降血压、预防心血管疾病和阳痿等多种保健功效。

近年来，猕猴桃的抗癌、抗衰老功效备受瞩目。研究发现，猕猴桃中的活性物质能够降低人白血病细胞活性，诱导白血病细胞凋亡，展现出其独特的抗肿瘤活性。此外，猕猴桃还能阻断致癌物质亚硝胺的合成，对多种肿瘤诱变具有抑制作用。

猕猴桃的药用价值不仅体现在抗癌方面，还可以用于多种疾病的辅助治疗。以下是一些猕猴桃的药用验方：

1. 肝脏肿瘤、肝脾肿大：猕猴桃果60克（可用果汁15克或猕猴桃根60克代替）煮海鳗肉，佐肴。

2. 食管癌、骨肿瘤等放、化疗期：常吃鲜果，有调中下气、止呕作用。

3. 肾上腺肿瘤：猕猴桃果30克，木瓜6克，四季豆10克，煮食。

4. 外阴癌：猕猴桃2枚，绿豆30克，银耳5克，煮食。

5. 大肠肿瘤、大便脓血：向日葵杆髓30克，加水煎汁约200毫升，再加猕猴桃果100克，糖适量，煮开，饮服。

6. 预防癌症：鲜果50～100克，红茶3克，红枣25克。猕猴桃洗净，与大枣一起加水1000毫升煮沸，至水约剩500毫升时，加入红茶，煮沸1分钟即可。能健脾益气，解毒抗癌。

7. 消化道肿瘤：鲜果100克，鲜半枝莲30克，洗净共捣烂，加温开水200毫升，滤取汁饮用，每日3次。有清热解毒作用。

8. 肠系膜和腹膜后肿瘤：鲜果10只，米仁15克，菱肉10克，胡桃2枚，甜杏仁3克，青梅2枚，大枣4只，银耳5克，煮羹作点心食。有控制肿块的作用。

需要注意的是，猕猴桃性寒，脾胃虚寒、大便溏泻者不宜食用，先兆流产、月经过多和尿频者也应忌食。