土豆发青了还能吃吗?-成都市细菌性食物中毒推荐专家

那天,阳光明媚,我却心情沉重。我妈在自家的菜地里挖出了几个发青的土豆,她问我:“这土豆发青了还能吃吗?”

我心中一紧,这问题可真不好回答。我虽不是医生,但食品安全这事儿,我还是知道一些的。我犹豫了一下,还是决定给京东互联网医院打个电话,找医生咨询一下。

电话那头,传来了一位医生温和的声音:“尊敬的PLUS会员,您好,我是京东健康全职医生,非常高兴由我为您提供医疗咨询服务。”

我赶紧说:“医生,我妈挖出的土豆发青了,能吃吗?”

医生耐心地回答:“不能吃了,部分土豆已经有发青,避免出现食物中毒。”

我松了一口气,同时也有些后怕。如果我不及时咨询,我妈吃了发青的土豆,后果不堪设想。

医生还给了我一些建议:“注意休息,保持良好情绪,规律作息。保持室内空气湿润,清淡饮食易消化。适当饮水,避免食用辛、酸、麻、辣、油炸的食物。忌烟酒。注意保暖。不适随诊。”

我一一记下,心里充满了感激。医生又问:“请问您是否还有什么需要咨询的医学问题吗?”

我摇了摇头,说:“没有了,谢谢医生。”

医生说:“如果您没有其他问题的话我这边就先结束问诊了,希望我的建议能够帮助到您,感谢您的信任。感谢您在百忙中能给予五星⭐⭐⭐⭐⭐好评,您的好评是对我工作最好的肯定和鼓励,有问题可以随时咨询我。祝您生活愉快。”

挂断电话后,我心中感慨万分。幸好我在京东互联网医院咨询过,病情才没有加重。我想,如果大家有类似的困扰,又没时间去医院挂号看病的话,京东互联网医院真的是性价比最高的选择。

健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!

我想问问大家,有没有出现过类似的食品安全问题呢?或者,你们有没有什么好的建议,可以分享给大家呢?

土豆发青的危害及处理 常见症状 土豆发青可能会产生龙葵碱,食用后可能引起恶心、呕吐、腹泻等症状,严重者甚至可能导致中毒。 推荐科室 如果出现食物中毒症状,应立即就诊于急诊科或消化内科。 调理要点 1.避免食用发青的土豆,尤其是青皮和芽眼部分的土豆。 2.如果不小心食用了发青的土豆,应立即漱口并喝大量水以稀释体内的龙葵碱。 3.如果出现中毒症状,应立即就医,医生可能会给予解毒剂或其他治疗方法。 4.在存储土豆时,应将其放在阴凉、通风的地方,避免阳光直射和高温环境。 5.定期检查土豆的状态,及时处理发青或腐烂的土豆,避免食用不安全的食品。
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