春天和夏天是人体新陈代谢最为旺盛的季节,也是身体最容易积累毒素的时候。为了保持身体健康,我们需要注意饮食,多吃一些具有排毒功效的食物。一、水毒:水毒主要影响老年人,常见症状包括小便减少、颜色深、排便不规律,以及下身水肿等。二、脂毒:过度摄入油腻食物会导致肝脏脂肪堆积,影响肝脏正常功能。三、生姜:生姜具有健脾胃、解表、散寒、排毒等功效,可以促进皮脂分泌物的排出,同时具有强心、健脾胃、促进血循环的作用。生姜辛辣,可以促进身体产热,提高新陈代谢,消耗体内热量,排除毒素,达到减肥的效果。生姜还能助于排便,改善手脚冰冷的症状。口服生姜后,机体慢慢吸收,皮肤发汗,从体内向外发,自然排毒,这比人为地扩张、挤压毛孔的方法要好,能减少正常皮肤组织损伤。建议每日口服生姜10~20克,或水煎服。四、白菜:白菜含有丰富的维生素C、E,具有很好的护肤和养颜效果。白菜富含膳食纤维,能清肠排毒,其中的果胶可以帮助人体排除多余的胆固醇。将圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许,去除圆白菜的硬芯,切成细丝,芹菜切成小段,淋上搅拌过的米醋即可。需要注意的是,隔夜的熟白菜,即使加热后也要少吃或不吃;未腌透的白菜万万吃不得。五、胡萝卜:胡萝卜具有养血排毒、健脾和胃的功效,富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。胡萝卜是有效的解毒食物,含有丰富的胡萝卜素,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。制作法式胡萝卜汤,材料包括胡萝卜、芹菜、土豆、大葱、柠檬、酸奶油、紫苏叶Basil等,调料包括盐、胡椒粉、鸡精百里香Thyme等。六、如何做自己的排毒师:按照中医一天十二时辰的养生规律,晨起、中午、傍晚分别为大肠经、小肠经、肾经当令,可多喝清水或绿茶排尿。保持身体“三通”大、小便和排汗是身体天然的排毒管道,要时刻保持通畅。大便能将人体50%的毒素排出体外,要养成定时排便的习惯,现代人两天排便三次较为合适。一般来说,每天至少吃1斤蔬菜、一顿粗粮,就能让你远离便秘。