上海市第九人民医院黄浦分院占地面积15237平方米,总建筑面积77047.9平方米,是由上海市黄浦区中心医院、上海市第二人民医院、黄浦区传染病院、黄浦区妇幼保健院整合迁建而成的综合性医院。。
随着网络科技的日益强大,各种“网红”层不不穷,今天我们要说的也是一种“网红”:“网红油”椰子油。椰子油近几年简直红的不要不要的,例如传言中好莱坞当红明星安吉丽娜·朱莉,几乎每天早餐都要吃1汤匙的椰子油,而国际名模米兰达•可儿,更是每天都要吃4汤匙的椰子油,之所以椰子油在娱乐圈会如此之红,归根结底还是与其传说中的减肥功效有莫大的关系。那么,什么是椰子油?它是否真的能够减肥呢?让我们一起来看看真相是什么。
椰子油
椰子油,顾名思义,它来源于主要生长于热带地区的椰子,是由椰子肉或者椰子干中获取的。构成油脂的基本单位是脂肪酸,而脂肪酸是由碳氢氧三种元素组合在一起的一类化合物,脂肪酸根据其结构中碳原子组成的碳链长度不同,又可分为长链脂肪酸、中链脂肪酸、和短链脂肪酸,椰子汁则是由中链脂肪酸组成的油脂。由于脂肪酸的碳链长度不同,其在人体内的代谢方式以及其代谢对人体产生的影响也不同,通过实验证明,中链脂肪的代谢对于降低动物体(包括人和动物)的体重、降低人体血脂、胆固醇、以及促进人体代谢等都有一定的作用。
此椰子油非彼椰子油
从纯椰子油的脂肪酸组成上来看,适量吃椰子油确实会对人体有一定的健康意义,但值得引起大家注意的是,日常人们在市场上能够买到的椰子油并非科研人员在实验中用的椰子油。哥伦比亚大学营养医学副教授St-Onge曾做过一项有关椰子油的研究,结果显示椰子油里的中链脂肪可以促进新陈代谢、有助于减肥,但St-Onge教授实验中所用的椰子油是纯种的椰子油,其中含有100%的中链脂肪,而人们在市面上日常购买到的椰子油中,却仅含13%-14%的中联脂肪,所以想达到科研人员实验中椰子油对人体的功效,几乎每人每天需要150g的椰子油才可以。先不说这每天150g的食用油是不是能吃的进去,即使真的能吃进去,相信其弊也必定是大于利的。
食用椰子油会增加心脑血管病的发病率
椰子油中的饱和脂肪酸高达82%左右,据2017年美国心脏协会(AHA)汇总分析的历年来数百篇论文给出的报告也显示,椰子油与黄油、棕榈油等的脂肪一样,也会升高人体内对健康有害的“坏胆固醇”,进而增加人们心脑血管疾病的发病率。既然现实生活中,椰子油并非真的那么健康,为什么有关椰子油的好处还会满天飞,并使其成为了“网红油”呢?其实,这与许多其它商品一样,还要归功于生产厂家的促销宣传。为了促进销售,厂家和销售人员往往会断章取义,只选择对销售产品有利的描述进行大肆宣传,而这种宣传又通常会被许多不明真相的人信以为真,从而对其进行着无形的“口口相传”,最终造成了一个掩盖真相的局面。
如何正确看待食用油
现如今,市面上销售的食用油品牌、种类越来越多,其功效也均被销售人员夸的“天上有、地上无”,但大家应该明确的是,再好的油也是油,属于脂肪类,具有很高的能量,所以切不可多多益善。另外,从人体的健康出发,选择含有不饱和脂肪酸的食用油,如富含n-3、n-6、n-9系列脂肪酸的油,其健康意义远大于含有饱和脂肪酸的油;在日常烹饪的过程中,如果能将几种食用油互换着吃,则会更健康。
米饭是受我国多数民众均较为偏爱的一种主食,说到其做法虽然简单却也比较单一,如将米用水淘好以后放入锅中,再倒入适量的水将其蒸熟即可。白水蒸的米饭虽然同样的软糯可口,但若从食物菜色的角度上来说,就有些单调了。今天,就与大家一起分享几种另蒸出的米饭“色香味”俱全的蒸饭方式。
茶水蒸米饭
茶水,即用茶叶泡出的水,是在世界范围内被公认的健康饮品,其实茶水不但可以直接用来品饮,还可以用来蒸米饭,茶水中不但含有茶多酚、有机酸、天然色素等多种生物活性物质,还含有部分氨基酸、维生素、矿物质等人体必需的营养元素。用茶水蒸出的米饭,不但改变了米饭常见的白色(茶叶的类型不同,蒸出的米饭的颜色也各不相同),让人看上去更有食欲,米饭的营养素密度也会大大提高,尤其适合体内组织、器官出现老化、血管较为脆弱的老年人食用。
牛奶蒸米饭
稻米虽然是我国居民食用的主要谷物之一,其中也含有蛋白质等营养成分,但是因为谷物中的蛋白质属于不完全蛋白,其在人体内可被利用的程度并不大。牛奶中不但富含优质蛋白,还富含利于人体吸收的钙质。当牛奶与米饭放在一起蒸,不但完美的实现了蛋白质的互补作用,提高了其在人体内的利用率,而且还起到了补充钙质的重要作用。与此同时,用牛奶蒸出的米饭虽然在颜色上较白水蒸出的米饭并未有太大的改变,但牛奶蒸出的米饭却不但会让饭香更加四溢,而且还带有浓浓的奶香味,也就着实比白水蒸的米饭更加诱人。
豆浆蒸米饭
豆浆蒸米饭与用茶水、牛奶蒸米饭是相同的原理,不但能增加米饭的香味、色泽,更重要的是还增加了米饭中所含的营养成分,使其更加利于人体的健康。另外需要特别提出的是,谷物(如大米)蛋白质中的必需氨基酸赖氨酸含量较少、蛋氨酸含量较多,而大豆中恰恰是蛋氨酸含量较少、而赖氨酸含量较多,因此,用豆浆蒸米更加直观的实现了蛋白质的互补作用,提高了蛋白质的利用率。另外,经常进食用豆浆蒸的米饭,还能增加大豆异黄酮、卵磷脂、甾醇、皂苷、膳食纤维等营养成分的摄入,在维持人体健康方面,比吃单纯用白水蒸出的米饭将益处更大。
分类
内容
年龄
症状
如何挑选
钙含量+有复合成分+易吸收(钙源+剂型)
注意事项
使用效果
热门品牌
简介
钙尔奇
钙最大品牌,知名度高,产品线完整且专业,各年龄段的儿童、青少年、成人、中老年、孕妇都有针对性细分产品。性价比较高,爆款是针对中老年的金钙尔奇;成人通用的液体钙(钙+D)、铂金钙(钙+D+K);本年度新品是针对儿童的火箭钙(饮剂),客单价高
swisse
澳洲进口,偏高端,主打偏年轻的人群,小颗粒易吞服的柠檬酸钙(娘娘钙)
汤臣倍健
国产,知名度高,产品性价比高,主做18+成人通用和中老年线。
益节
专业氨糖品牌,主打红瓶氨糖钙,针对中老年群体
同仁堂
国产,性价比高。
哈药
盖中盖,国产,产品线完整,性价比高。
人群
举例
儿童钙
性价比赛道
仁和 钙铁锌咀嚼片
同仁堂 钙铁锌口服液
小葵花 钙铁锌口服液
哈药 葡萄糖酸钙口服液
高端赛道
inne 竹节钙
星鲨 海藻钙
钙尔奇 儿童液体钙火箭钙(年度新品)
佰澳朗德 牛乳钙
成人通用
九芝堂 液体钙胶囊(碳酸钙)
哈药 盖中盖钙D片(碳酸钙)
汤臣倍健 液体钙DK胶囊(碳酸钙)
汤臣倍健 钙DK片(柠檬酸钙)
健力多 钙维D片(碳酸钙)
乐力 氨基酸螯合钙
佰澳朗德 牛乳钙(羟基磷酸钙)
钙尔奇 经典成人通用液体钙(柠檬酸钙、D)
钙尔奇 铂金液体钙(柠檬酸钙、D、K)
swisse 娘娘钙(柠檬酸钙)
swisse 钙DK(柠檬酸钙)
旭福 钙镁(碳酸钙)
中老年
金钙尔 奇中老年钙
汤臣倍健 胶原蛋白软骨素钙片
益节 氨糖钙片 红瓶
氨糖是什么
氨糖的全称D-氨基葡萄糖,属单糖成分,可从蟹虾壳中萃取,是形成软骨细胞的重要营养素之一,也是软骨基质和关节液的基本成分。工业提取的氨糖分为D-氨基葡萄糖盐酸盐、D-氨基葡萄糖硫酸盐、高纯硫酸氨糖三种,广泛用于骨关节疾病的预防和治疗。
氨糖有什么作用
适用人群
适用症状
适用于治疗和预防全身所有部位的骨关节炎,包括膝关节、肩关节、髋关节、手腕关缓解和消除骨关节炎的疼痛、肿胀等症状,改善关节活动功能。
使用上的注意事项
推荐品牌与sku
品牌
益节 Movefree
美国进口,氨糖最大品牌,产品线完整丰富,产品好。含缓痛成分。
健力多(汤臣倍健)
国产品牌,汤臣倍健旗下主做氨糖的子品牌,主推含钙氨糖,针对中老年人群。不含缓痛成分
澳佳宝 Blackmores
澳洲进口,产品线较完整。偏高端,高端线含缓痛成分。
国产品牌,客单价低,高性价比。不含缓痛成分。
成长发育类产品主要是以 氨基丁酸 或 赖氨酸 为主要成分的产品,此两种成分都属于氨基酸,都具有促进儿童身高成长的功效,因此归于成长发育类目。
什么是氨基丁酸
什么是赖氨酸
氨基丁酸: 氨基丁酸在临床上通常指γ-氨基丁酸,是一种天然存在的非蛋白质功能性氨基酸,是哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经传达物质,口服GABA在促进儿童身高成长、补充大脑营养、镇定抗焦虑、改善睡眠、调节血压等方面有良好的效果。
赖氨酸 :赖氨酸是人类和哺乳动物的必需氨基酸之一,参与体内骨骼肌、酶、血清蛋白、多肽激素等多种蛋白质的合成,机体不能自身合成,必须从食物中补充。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸( 食品蛋白质中,按照人体的需要及其比例关系相对不足的氨基酸称为限制性氨基酸,缺乏会对特定的蛋白质合成目标造成影响 )。赖氨酸在促进人体生长发育、增强机体免疫力、抗病毒、促进脂肪氧化、缓解焦虑情绪等方面都具有积极的营养学意义。
氨基丁酸、赖氨酸有什么用
氨基丁酸 :对于 儿童 ,复方γ-氨基丁酸通过 促进垂体增加分泌生长激素, 对于垂体功能异常、生长激素分泌异常导致矮小或偏矮小的 儿童长高 具有一定效果。此外,γ-氨基丁酸有利于促进脑细胞发育。
赖氨酸: 赖氨酸参与蛋白质的合成与代谢,与钙、铁等矿物质元素螯合形成可溶性的小分子单体,促进这些矿物质元素的吸收,从而促进骨骼生长。
适用年龄
4~17岁儿童、青少年
身高发育缓慢、学习注意力不集中、情绪波动大、挑食偏食、不爱运动、体质弱免疫力不足
核心成分含量高+复配成分多+好吸收(粉剂/饮剂)
核心成分含量: 氨基丁酸/赖氨酸含量
助身高: 甘氨酸、谷氨酰胺、CBP(初乳碱性蛋白)、水解蛋黄粉、乳矿物盐、钙铁锌、乳清蛋白
助消化: 酸枣仁茯苓、氧化镁、CPP(酪蛋白磷酸肽)
助睡眠: 茶叶茶氨酸、GABA
助脑力: 藻油DHA、牛磺酸
护眼: 叶黄素
助免疫: 维生素矿物质
饮食搭配: 建议多食牛奶、鸡蛋、水果、蔬菜、鱼肉蛋奶制品
使用频次: 不同剂型、不同规格的用法用量可能存在差异,请阅读具体药物说明书使用。
使用禁忌: 不建议超量服用。儿童的肝肾功能还没有完全发育成熟,过量服用会加重肝肾负担。氨基丁酸每日服用量不要超过500mg。
需要使用多长时间/多长时间可以见效:
不同的产品成分含量、主打功效不同,建议根据产品推荐的服用周期服用
氨基丁酸服用后没有明显效果的原因:
EZZ
澳洲,赖氨酸成长丸,主打长高+补脑+增强免疫,产品复合谷氨酰胺、甘氨酸、钙镁锌及多种维矿,以及牛磺酸
Organic Garden 奥己
新西兰,高含量赖氨酸(610mg),主打长高,长高功效的产品成分较好,产品复合谷氨酰胺、甘氨酸、CBP、钙镁锌
优普蓓
氨基丁酸,主打长高+体质,高含量氨基丁酸,复合乳清蛋白、牛磺酸、藻油、叶黄素、胆碱及多种维矿
安美奇
氨基丁酸+赖氨酸,主打高纯度氨基丁酸,复合藻油DHA叶黄素
QLANE
赖氨酸,主打身高、消化、睡眠、脑力、护眼、免疫 六效合一,产品力较好,天猫热卖
金蓓高
氨基丁酸 长高+助眠,复合酸枣仁、胶原蛋白肽,钙铁锌等
适用年龄/人群
有降尿酸需求的患者均可服用;
饮食油腻、大鱼大肉、喝酒应酬、海鲜、火锅等高嘌呤食物爱好者
尿酸高、高尿酸败血症、痛风患者,担心降酸药物副作用,购买降酸保健品。
核心成分含量:
芹菜籽提取物/鹅肌肽含量
其他复配:
酸樱桃提取物、杜松子提取物、姜黄提取物、益生菌、百里酚、抗坏血酸、类黄酮、钾质、玉米须、枸杞提取物
饮食搭配:建议少食高嘌呤食品、高油高盐、以及海鲜产品,少饮酒
建议购买多瓶装,按疗程服用
尿酸水平通常同个人体质、代谢、饮食习惯、生活习惯有关,建议在服用本品的同时,