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北京中医药大学第三附属医院胃寒证专家

简介:

北京中医药大学第三附属医院是北京市第一家集医疗、教学、科研、预防、保健、康复于一体的三级甲等中西医结合医院。是国家中医药管理局重点中西医结合医院、北京中医药大学直属第三临床医学院。医院位于北京亚奥核心区域,毗邻奥林匹克公园、鸟巢,元大都城垣遗址公园。医院始建于1964年10月,历经中国人民解放军基建工程兵北京指挥部医院、北京城建医院、北京冶金医院,2006年9月划转至北京中医药大学,成立北京中医药大学第三附属医院。医院目前编制床位520张,有34个临床科室,5个医技科室,4个门诊部,3个社区卫生服务站;医院有正高职称专家62名,副高职称专家113名,具有博士学位人员161名,硕士学位人员204名。医院有北京中医药大学经方现代临床应用研究所、北京中医药大学骨伤科研究所。医院有国家卫健委、国家中医药管理局重点专科9个;国家中医药管理局重点学科4个;北京市中医管理局重点专科5个;国家中医重点专科辐射工程首都核心副专科1个。医院现有博士研究生导师20名,硕士研究生导师47名,国家中医药管理局全国名老中医药专家学术经验继承工作指导老师7名、国家中医药管理局全国中医临床优秀人才10名、北京市级中医药专家学术经验继承工作指导老师7名。医院承担国家级课题57项,省部级课题91项,其他各级课题539项。各类国家级奖项26项。为2018年通过国家食品药品监督管理总局资格认定的国家药物临床试验机构。5人获评“首都中医榜样人物”荣誉称号,1人获评“国之名医·优秀风范”荣誉称号,4人获评中央及北京市抗击新冠肺炎疫情先进个人称号,5人获评“首都名中医”荣誉称号。医院拥有磁共振成像系统、瑞典医科达Precise直线加速器、德国Siemens数字减影血管成像系统(DSA)、消化内镜诊疗系统等大型进口先进诊疗设备,为医院的急危重症救治提供了完善的技术保障。医院秉承“中西汇通,德厚技精”的院训,建设国内一流的中西医结合旗舰医院。。

张勇 主任医师

阳痿,早泄(硬度不够,勃起不坚,中途疲软,勃起困难,性欲低下,龟头敏感,控制不住射精,时间短、射精快),前列腺炎;前列腺增生。肾虚,肾阳虚,肾阴虚,(怕冷,手脚冰凉,自汗,出虚汗,没精神,不想说话,乏力,腰膝酸软,腰疼,舌苔白,面色发白或发黑,嗜睡,犯困,睡不醒,多梦,尿频尿急尿不尽,小便清长,腹泻,大便糖稀,体毛胡须头发比较容易脱落,头发易早白)( 怕热,手脚心出汗,五心烦热,盗汗,睡觉容易出汗,易怒,发火,精神不安,舌红,舌苔较少,舌苔比较薄,脸色暗红或黑红,失眠多梦,尿液较少,小便呈黄色,大便干燥,便秘,头发易脱落)健忘,遗精。尿频,尿急,尿不尽,尿等待阴囊潮湿,小腹胀痛,会阴胀痛。包茎,包皮过长,包皮炎,包皮龟头炎,附睾炎,尿道炎,尿灼热,尿路感染,肾结石,细菌性前列腺炎,非细菌性前列腺炎,前列腺增生,前列腺癌,前列腺肿瘤,肾肿瘤,膀胱肿瘤,肾上腺疾病,血精,精索静脉曲张,精液发黄,少精症,弱精症,精子畸形症,男性不孕不育,男士备孕,男性生殖健康,男科疾病。

好评 99%
接诊量 4.9万
平均等待 15分钟
擅长:阳痿,早泄(硬度不够,勃起不坚,中途疲软,勃起困难,性欲低下,龟头敏感,控制不住射精,时间短、射精快),前列腺炎;前列腺增生。肾虚,肾阳虚,肾阴虚,(怕冷,手脚冰凉,自汗,出虚汗,没精神,不想说话,乏力,腰膝酸软,腰疼,舌苔白,面色发白或发黑,嗜睡,犯困,睡不醒,多梦,尿频尿急尿不尽,小便清长,腹泻,大便糖稀,体毛胡须头发比较容易脱落,头发易早白)( 怕热,手脚心出汗,五心烦热,盗汗,睡觉容易出汗,易怒,发火,精神不安,舌红,舌苔较少,舌苔比较薄,脸色暗红或黑红,失眠多梦,尿液较少,小便呈黄色,大便干燥,便秘,头发易脱落)健忘,遗精。尿频,尿急,尿不尽,尿等待阴囊潮湿,小腹胀痛,会阴胀痛。包茎,包皮过长,包皮炎,包皮龟头炎,附睾炎,尿道炎,尿灼热,尿路感染,肾结石,细菌性前列腺炎,非细菌性前列腺炎,前列腺增生,前列腺癌,前列腺肿瘤,肾肿瘤,膀胱肿瘤,肾上腺疾病,血精,精索静脉曲张,精液发黄,少精症,弱精症,精子畸形症,男性不孕不育,男士备孕,男性生殖健康,男科疾病。
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洪茂 主治医师

腰椎间盘突出,强直性脊柱炎,颈椎病 ,腰痛,骨质疏松,神经肌肉病,脊柱裂,脊柱侧弯,先天性髋关节脱位,滑膜炎,膝关节损伤,人工关节置换,髋关节损伤,肩关节损伤,骨矫形,半月板损伤,肩周炎,脊柱骨折,骨创伤,骨折,足踝损伤,足踝矫形,手外伤,腱鞘炎,肌肉劳损,肌腱炎,筋膜炎,腰肌劳损,骨科疼痛 ,运动医学及骨科其他

好评 99%
接诊量 180
平均等待 2小时
擅长:腰椎间盘突出,强直性脊柱炎,颈椎病 ,腰痛,骨质疏松,神经肌肉病,脊柱裂,脊柱侧弯,先天性髋关节脱位,滑膜炎,膝关节损伤,人工关节置换,髋关节损伤,肩关节损伤,骨矫形,半月板损伤,肩周炎,脊柱骨折,骨创伤,骨折,足踝损伤,足踝矫形,手外伤,腱鞘炎,肌肉劳损,肌腱炎,筋膜炎,腰肌劳损,骨科疼痛 ,运动医学及骨科其他
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刘连起 副主任医师

男科:阳痿、早泄、遗精、滑精、阴囊潮湿等; 腹胀、腹痛、便秘、消化不良、便溏、胃炎、胃十二指肠溃疡等消化系统疾病; 妇科:月经不调、痛经、外阴白斑、带下病; 失眠多梦、盗汗、烦躁抑郁等神经、精神疾病及慢性咽炎咳嗽、过敏性鼻炎、关节痹痛、高血脂、脂肪肝、心脑血管疾病等杂病。

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接诊量 190
平均等待 1小时
擅长:男科:阳痿、早泄、遗精、滑精、阴囊潮湿等; 腹胀、腹痛、便秘、消化不良、便溏、胃炎、胃十二指肠溃疡等消化系统疾病; 妇科:月经不调、痛经、外阴白斑、带下病; 失眠多梦、盗汗、烦躁抑郁等神经、精神疾病及慢性咽炎咳嗽、过敏性鼻炎、关节痹痛、高血脂、脂肪肝、心脑血管疾病等杂病。
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魏芳远 副主任医师

足踝畸形。各种足踝畸形矫正,足踝创伤,足踝部退行性疾病治疗。

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接诊量 207
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擅长:足踝畸形。各种足踝畸形矫正,足踝创伤,足踝部退行性疾病治疗。
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祁印泽 副主任医师

拇外翻等各种足踝疾病,膝关节炎,各种骨科疾病的中药辨证论治及手术病人中药配合治疗。

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陈步星 主任医师

冠心病介入治疗,高血压、高脂血症和心功能不全的诊治,疑难心血管疾病的诊治。“胡大一专家团队成员”

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擅长:冠心病介入治疗,高血压、高脂血症和心功能不全的诊治,疑难心血管疾病的诊治。“胡大一专家团队成员”
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李军 主任医师

中医治疗癌前病变、结节性病变,多发性恶性肿瘤

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擅长:中医治疗癌前病变、结节性病变,多发性恶性肿瘤
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娄序笙 主治医师

擅长心血管内科常见病如冠心病、高血压、心力衰竭、心律失常的西医规范化治疗及中医调理。

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擅长:擅长心血管内科常见病如冠心病、高血压、心力衰竭、心律失常的西医规范化治疗及中医调理。
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张玉禄 副主任医师

擅长:中西医结合治疗反流性食管炎、萎缩性胃炎及癌前病变、慢性胃炎、腹痛、腹泻、胃及十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、便秘、肝硬化腹水、消化道出血等疾病。

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接诊量 5
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擅长:擅长:中西医结合治疗反流性食管炎、萎缩性胃炎及癌前病变、慢性胃炎、腹痛、腹泻、胃及十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、便秘、肝硬化腹水、消化道出血等疾病。
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杜春林 主任医师

擅长运用中西医结合治疗颈椎病、腰椎骨关节病、膝骨关节病、骨质疏松症及各种创伤和骨折等。特别是应用中医手法、针刀疗法治疗脊柱相关疾病、神经卡压及腱鞘狭窄症等有丰富的经验。

好评 100%
接诊量 4
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擅长:擅长运用中西医结合治疗颈椎病、腰椎骨关节病、膝骨关节病、骨质疏松症及各种创伤和骨折等。特别是应用中医手法、针刀疗法治疗脊柱相关疾病、神经卡压及腱鞘狭窄症等有丰富的经验。
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患友问诊

宝宝辅食添加注意事项及胃寒处理建议
15
2024-11-16 20:33:35
我最近总是感到胃部不适,特别是在吃了刺激性食物或受凉后,偶尔会有恶心和消化不良的感觉,想请教医生如何处理?
49
2024-11-16 20:33:35
患者感觉胃寒,寻求健康指导以改善症状。
57
2024-11-16 20:33:35
患者最近总是感到身体不适,怀疑是因为吃的东西太寒性了,想知道如何判断哪些食物对自己来说是寒性的,并询问是否需要调整饮食和用药习惯。患者信息:无明显疾病史,近期身体不适。
16
2024-11-16 20:33:35
患者主诉胃部不适,尤其在13:00-15:00之间有微微疼痛感,伴随大便成形、金黄色,胃酸反流和胃胀等症状,寻求中医治疗建议。患者已服用前一阶段的药物,症状有所改善。
53
2024-11-16 20:33:35
孩子12岁,胃部不适,胃寒症状,询问中药调理方法。
37
2024-11-16 20:33:35
我有胃寒的症状,最近胸闷出汗,想知道是否可以吃桑椹和大枣,如何治疗和改善生活习惯?
54
2024-11-16 20:33:35
孩子最近胃部不适,有时呕吐,便秘,消化不良,询问医生治疗建议。
47
2024-11-16 20:33:35
孩子食欲不振,胃寒,询问用药建议。患者男性7个月21天
27
2024-11-16 20:33:35
新冠后嗓子有白稀痰,41岁女性,有胃寒。
20
2024-11-16 20:33:35

科普文章

胃寒呕吐可以艾灸的,可以缓解症状,起到辅助治疗的作用。胃寒常见的症状有胃脘冷痛、呕吐恶心、腹泻胀满等症状,而艾灸是以艾叶为主要施灸材料,对穴位或者病变局部进行烧灼、温熨来防治疾病的一种治法,胃寒呕吐通过艾灸,可以起到温经散寒、行气通络的功效,缓解呕吐、胃痛等不适症状,起到辅助治疗的作用。可以通过艾灸中脘穴、足三里穴、神阙穴、脾俞穴等穴位,艾灸时,以局部微热发红而又不会有疼痛感为宜。胃寒呕吐患者要注意饮食调理,不要吃辛辣刺激性食物,多吃温热易消化的食物,如采取艾灸的辅助治疗方式,建议在专业人士的操作下进行,避免对身体造成伤害。

通常情况下,老是恶心想呕吐,从中医角度讲,有可能是胃寒引起的。胃寒,为中医名词术语,是指脾胃阳气虚衰,过食生冷,或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的证候。主要表现为胃脘疼痛、呕吐清涎、口淡喜热饮、食不化、恶心等症状,所以老是恶心想呕吐有可能是胃寒所致。中医治疗胃寒,寒邪犯胃主要是温胃散寒止痛,胃气虚寒主要是温中补虚。患者可遵医嘱应用小建中颗粒、枳术宽中胶囊、温胃舒颗粒等中成药物,也可应用黄芪、茯苓、人参、白术、吴茱萸、干姜、川椒、乌药、麦芽、鸡内金等中药饮片。老是恶心想吐,患者饮食宜偏温性,易消化的食品,如小米粥、山药粥等。避免食用生冷、辛辣刺激的食物,避免吃过硬、过酸、过咸、过热、过于油腻及过分粗糙的食物,定时定量,避免暴饮暴食。如需中药调理,建议经中医师辨证后,在医生指导下用药,规范治疗。

胃寒最好不用石斛泡水,因为会让胃寒上加寒。因为石斛,尤其是铁皮石斛或者金钗石斛泡水,只会让胃更加的寒。所以胃寒的病人,最好是吃党参、黄芪甚至是红参和干姜,这样对养胃效果是比较好的。

#胃寒证#双眼干眼#周身酸痛
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中医日常养生茶饮,您了解吗

胃寒是我们生活中一种比较常见的胃部病症,虽然胃寒并不一定代表着我们的胃部产生了一些病理性问题,但是却会对我们的肠胃功能带来一定的影响。

 

一般来说,胃寒主要是中医上的一种说法,在中医看来,生活中,一些人经常有胃部不适,但几经检查却没有发现明显的胃部疾病的症状时,中医就会认为这是胃寒的表现。那么,胃寒的人,身体一般都会有哪些表现呢?医生表示:身体若是出现了这3大症状,或都是胃寒的症状表现,需警惕。

 

 

胃痛是胃寒最为典型也是最常见的一种症状表现。一般来说,胃寒的患者在吃一些生冷的食物时,就会引起胃部出现明显的疼痛。这主要是因为,对于患有胃寒的人来说,其胃部本就更加脆弱,因此,当其受到了生冷性食物的刺激时,就容易出现胃部的血液供给障碍,或是出现胃部痉挛的症状,从而引起强烈的疼痛感。

 

因此,若是你发现自己在吃生的食物时也常有胃痛的症状表现,那就需要提高警惕了,这多半都是胃寒的症状表现。若是不想进一步加重这种病症,平日里最好学会忌口,少吃生冷性饮食。

 

 

胃寒除了会使人体的胃变得更加脆弱之外,还会使人的胃功能也有所下降。因此,对于患有胃寒的人来说,其胃部的吸收消化功能也会因此变得比较差。

 

所以,若是你发现自己长期有消化不良等,消化功能比较差的症状表现时,那也要引起重视了,这多半都是胃寒的表现。若是我们想要缓解这种症状,平日里就需要做好长期的胃部护理,这样才能够使我们的胃变得更加强大,改善我们消化功能差的情况。

 

 

对于患有胃寒的人来说,也常常会出现腹泻的问题。这主要是因为,一般来说,患有胃寒的人在经过食物,尤其是生冷性食物的刺激后,消化能力会变得更差,进而会直接影响到我们的肠道功能,当肠道蠕动缓慢,肠胃功能变差时,就会导致人体对食物的吸收和消化变差,从而致使大便不成形,引发腹泻的问题。因此,若是你发现自己也常有腹泻等症状时,那就需要提高警惕了,这或许也是胃寒的症状表现。

 

总之,胃寒虽然算不上是一种胃部疾病,但是若是我们不加以调理,也是容易因此引发众多的肠胃类疾病的。所以,若是你发现自己也常有以上三大症状表现时,一定要提高警惕,这或许都是胃寒的症状表现,最好及时调理,做好胃部的护理工作,以免引发更严重的后果。

在传统中医里,我们评估一个人的身体健康水平,可以从是否“吃得下、睡得着”来进行判断。这是因为人体的脾和胃是相互联系的,我们常说的“五脏六腑”中就包括了脾和胃,胃为表,而脾为里。脾胃影响着身体健康,许多疾病都与脾胃有关。脾主肉,面色蜡黄、疲惫乏力与脾有关,此外,脾还主思,若是出现用脑过度的情况,则会表现为“吃不下,睡不着”,这时候须得补脾。

 

脾胃不好会在日常生活中体现出来,例如有的人一吃饭就会出现肚子发胀的情况,饭才刚刚吃完就想上厕所,这类人经常会在吃东西的时候感觉肚子里存在一股气,这股气若是能缓过来还好,要是缓不过来,就会造成腹胀腹痛、大便溏稀的现象,有时候甚至会出现前干后稀或者秘便的症状。还有的人一旦吃了比较凉的食物,肚子就会立马胀痛,这些都是脾胃较虚的表现。

 

 

为了预防脾虚胃寒,我们在日常生活中要注重保养脾胃。很多人对于脾胃的保养不太重视,这样只会让脾和胃持续受到损伤,长此以往,一些较小的伤害累积到一起,就有可能影响到身体健康。

 

一天当中,清晨当属阳气升发的时间段,此时若是食入良性食物就会伤及脾胃,时间久了还会引起脾胃寒凉。如果出现了这种情况,可以尝试用古代的一味经典药方来缓解,这味药方叫“四君子汤”,正如它的名字一样,它是由四味药材组成的,它们分别是:白术、茯苓、甘草和人参。这个古方主治脾胃虚寒。它由《伤寒论》中脱胎而来,将原本药方中燥烈的干姜去掉,由性质温和的茯苓取而代之,此时药方由祛除寒气转为了温补中气。

 

 

药方中的四味药材,性质平和,不寒不燥,滋补力度适中,与“中庸”思想不谋而合。方中的人参用以补气养胃,白术用以去燥健脾,促进消化,茯苓则既可益气,也可用于健脾祛湿。

 

一般情况下,脾胃虚弱的人群都可适用。由于这四味药材滋养脾胃的效果显著,后世在此基础上又延伸出了许多补脾健胃的药剂,医生开的许多方子里都能见到这四味药材的影子。

 

 

若是长期脾胃虚寒,则很容易导致各类疾病,于是后人在保证“四君子汤”的原药方不变的情况下,又往里面增加了陈皮和半夏两味药材,组成了“六君子汤”,“六君子汤”相较于“四君子汤”来说,增加了养胃化痰的功效,对于长期处于脾胃虚寒状态的人来说,健脾养胃的效果更胜一筹。

胃寒,在中医里一般是指脾阳虚衰,过食生冷或寒邪直中所导致的阴寒凝滞胃腑的一类疾病。

 

俗话说,十个胃病九个寒,其实说的是大部分的胃病患者,多多少少都会有胃寒的情况。

 

接下来,将从中医的角度,分析胃寒的原因、症状以及调理方法,以供朋友们参考!

 

 

胃寒是怎么引起的呢?

 

胃寒,从虚实的角度,其实可以分为两种:

 

实寒:寒邪客胃,多由于外感寒邪,腹部受凉,过食生冷所致,大多起病较急,胃痛剧烈,得温痛减,遇寒加重,伴有头疼发热、呕吐泄泻等症状。

 

虚寒:脾胃虚寒,多由于饮食不规律,劳累过度,或脾气虚等所致,临床常有嗳气,四肢发凉、腹胀腹泻、精神倦怠、四肢胃脘隐痛,绵绵不休,喜温喜按,泛吐清水等症状。

 

胃寒,临床上舌苔常表现出淡白舌,脉象是迟脉或者是缓弱的脉象。

 

现代医学,胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等常见疾病多会有脾胃虚寒的部分症状,其中,胃寒的症状占其主要的一部分。

 

胃寒的症状与用药

 

前面已经说过,胃寒分为实寒跟虚寒,因为病因不同,这两种胃寒所对应的临床表现跟治疗方法亦有所不同。

 

胃的实寒证:

多因外感寒邪所致。

 

  • 主要临床表现:胃痛暴作,疼痛拒按,上吐下泻,遇寒加重,得温痛减,口淡不渴,或者喜热饮,消化不良。
  • 治疗原则:温胃散寒,行气止痛为主。
  • 常用中成药:良附丸、霍香正气软胶囊、香苏散合良附丸等。

 

胃的虚寒证:

多因脾胃阳气虚衰所致。

 

  • 主要临床表现:胃脘隐痛,喜温喜按,口淡不渴,神疲乏力,肢体倦怠,或者口泛清水,胃中漉漉有水声。伴畏寒肢冷,舌淡苔白滑,脉沉迟。
  • 治疗原则:温中补虚散寒为主。
  • 常用中成药:附子理中丸、小建中颗粒等。

 

想要区分胃虚寒与胃实寒,可以看疼痛的症状:

 

  • 虚寒主要胃冷痛,吃了饭或者热食后可以缓解,易吐清水或吐有不消化食物。
  • 实寒主要是胃的疼痛急剧,遇到寒冷加重,胃寒呕吐(脾胃虚寒不能运化水谷致的呕吐,见《症因脉治.呕吐论》)呕吐后,疼痛会有所缓解。

 

 

胃寒怎么调理呢?

 

饮食上,避免吃寒凉、生冷的食物

 

胃寒的人,不论是实寒还是虚寒,大多有肚子冷痛的情况,需要避免生冷冰凉、辛辣刺激的食物,多吃容易消化的粥、汤等温暖的食物。饮食上还要定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担,戒烟酒。

 

冬天吃羊肉、黄鳝等,平日适当喝点胡椒猪肚汤,生姜水。也可以配合食疗方进行调理,比如干姜枣芪羊肉、白酒烧鸡蛋、茴香狗肉汤等等。

 

生活方式方面,要坚持运动,养成良好的作息习惯

 

胃寒的人,要坚持进行有氧运动,比如慢跑、快走等等,多排汗,驱除体内的寒气,同时外出注意保暖,特别是肚脐周围及腹部的保暖,日常胃部疼痛时可以热敷胃部。

 

在医生指导下服用中成药物

 

胃寒的人,需要在医生的指导下,区分实寒及虚寒,同时根据个人的症状及体质,合理选择附子理中丸、小建中汤、香砂六君子汤等温胃散寒的药物。

 

服用中药的同时还可以配合艾灸理疗法,温和灸疗中脘穴、神阙穴、关元穴、两侧胃俞穴,每日1次,一般5天为一疗程。

 

小结:

 

从中医角度,胃寒分为实寒跟虚寒,两者的病因、临床表现以及治疗方法各有不同,患者最好在医生的辩证下,根据个人的实际情况来用药治疗。

 

但是对于胃寒的人来说,平日都可以进行饮食、运动等综合调理,温养脾胃,驱散胃寒。如果胃痛比较厉害,最好去医院做胃镜检查。

两月前,一位女性患者因泄泻2日就诊。详问病史得知,患者平素喜食鱼蟹等性寒之物。前日,因吃海鲜自助餐,又大量食用冷饮、水果等物后,引起腹泻,一日5-7次,水样便,少腹冷痛。经过中药汤剂治疗,患者泄泻痊愈。因平素脾胃不和,常便稀,且时有白带量多、质清稀的毛病。故询问我是否有合适的药膳调理?

 

这不禁让我想起了太原的一个名小吃——“头脑”,由明末清初医学家傅山发明。“头脑”由八味药食同源的物质组成,其中一味便是山药,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用,对于泄泻、带下、脾胃虚寒等都有很好的食疗作用。我把山药推荐给了这位病人,让她或煮粥或蒸食或炒菜,在日常饮食中多食用山药。

 

 

前两日,这位患者专程来告诉我,常食用山药后,自觉脾胃消化功能较前改善,近两月没有腹泻,白带多的问题也得到缓解。

 

山药,药食同源,是不错的滋补食品,尤其适合脾胃虚弱者食用。《神农本草经》中,山药为上品,“味甘温,补虚羸,除寒热邪气;补中,益气力,长肌肉;久服耳目聪明,轻身,不饥,延年”。

 

同时,很多著名的中药方剂中,山药都是重要的组成部分。

 

医学家傅山治疗白带的著名方剂——完带汤中,山药与白术共为君药,起补脾利湿的作用,山药更是健肾以约束带脉,止带下。

 

滋阴补肾的著名方剂——六味地黄丸中,山药为臣药,有补益脾阴兼固精之效。

 

 

医圣张仲景扶正祛邪的代表方——薯蓣丸中,山药为君药,重用以健脾。

 

近现代中医学界的泰斗——张锡纯,善用山药,在其著作《医学衷中参西录》中,共记载方剂170余首,用山药者近50首。张氏喜用生品,因其性质平和,故用量一般较大,可达120g以上。张氏用药粥最有特色,书中的山药粥剂有薯蓣粥、三宝粥及珠玉二宝粥等。治疗泄泻、呕吐等疾病。

 

现代研究证明,山药具降糖、降血脂、提高免疫力等作用。不过,山药虽好,但因其有收涩的作用,故大便燥结者不宜多食。

每到春节,家家户户的厨房都会比往日更热闹些,拌凉菜、炒热菜、熬粥汤……红红火火,充满了浓浓的年味儿。说起做菜,必离不开调料,这调料呢又多种多样,今天想和大家说说小茴香这味调料。

 

小茴香的果实是常见调味料,对于爱吃肉的人来说更是熟悉,平常做鱼炖肉、腌制食品都离不开它。而小茴香的茎叶也常用来包饺子、做包子,或者烧馅饼,深得素食主义者的喜爱。其实除了食用,它还是一味药材,你知道吗?

 

 

中药里小茴香用的是其果实,中医认为它性辛、温,归肝、肾、膀胱、胃经,主要功效为温肾暖肝,行气止痛,和胃,临床应用比较广泛。

 

首先,小茴香经常用于胃痛的治疗。

 

现代人有胃病的不少,生活压力大,吃饭不规律等等都是罪魁祸首。临床常见一种寒性的胃痛,不能吃冷东西,严重的可能吃置于常温的食物都不行,万一吃了冷的会出现腹泻的情况,并且这种胃痛通常喜温喜按,用热水袋捂着或者用艾灸熏过可以缓解。

 

这样的胃痛就是小茴香的适应症,可以将小茴香入方药,也能单味研末冲服。

 

第二,小茴香常用于痛经的治疗。

 

痛经是常见的月经病,临床以寒性痛经为多见,疼的严重会有汗出肢冷、恶心欲吐或者牵连头痛的情况,往往也是得温则舒。临床多用温经汤加减,常加小茴香,既能散寒又能止痛。

 

 

第三,小茴香常用于疝气的治疗。

 

金代医家李东垣有一张名方——天台乌药散,就是小茴香、乌药、木香、高良姜、青皮等药物组成的,常用于治疗气滞寒凝的小肠疝气。

 

其实小茴香的临床应用远远不止上文提到的三种,还可以用来治疗肾虚腰痛、胁下疼痛、呕吐泄泻、睾丸偏坠等疾病。总体来说,以寒证为主,《医林纂要》有言:“茴香,大补命门,而圣达于膻中之上,命门火固,则脾胃能化水谷而气血生,诸寒皆散矣。”

 

但凡药物都是有偏性的,有适应的病症就有不适应的病症。一般而言,阴虚火旺者就要慎用小茴香了,如若用反,不仅不能治病,还会致病。

生活中你也一定听到过各种养胃食物和食谱,但想靠吃点什么就能吃出好胃,其实不靠谱!白粥、面条不养胃,不要长期吃。养胃饼干、消化饼干,更是伪养胃食物。真正有用的养胃方法在这里。

规律的吃饭时间

现代人,在愈发紧凑的生活节奏中,忘记吃饭、不按时吃饭是常有的事,要知道胃里的胃酸分泌以后,如果胃中长期无食,是会对胃粘膜造成腐蚀和损伤的,而一旦胃粘膜受损,胃病也就来了。所以,要想有个好胃,就要先养成良好的饮食、就餐规律,即早、中、晚三餐,不仅要餐餐都吃,而且还应按时吃。

良好的饮食习惯

在保证自己能够按时吃饭的基础上,想要把胃养好还应该养成良好的吃饭的习惯,如餐餐不吃撑、少食多餐等。尤其对于胃不好的人来说,每次吃饭时吃七分饱或者八分饱,如果在下一餐吃饭之前有了饿感,可以小小的给自己加餐,总之想要养好胃,除了按时吃饭之外,还应养成良好的饮食习惯,不暴饮暴食,以免凭白增加胃的负担。

吃正确的食物

相信关于养胃时应该吃什么样的食物,人们都听说过许多许多了,如面条、稀饭、粥等等,其实说到养胃,吃食物时最基本的一个规律就是避免吃带有刺激性质的食物、较硬或较冷的食物等。其中不但包括了垃圾、葱、姜、蒜、酒及带有酒精成分的饮品等带有辛辣味道的食物和饮品,还包括油炸、熏烤的食物以及浓茶、咖啡等饮品。想要养好胃,最好吃比较好消化的软一点的食物以及比较温和的食物,如流食、半流食、温度比较温的食物等。

养胃餐应该如何做

在养成一个良好的饮食习惯之后,还应把握好养胃餐的烹饪原则,即软、烂。例如说,很多人都说面条养胃,实际是更加规范的说法应该是煮的比较烂的面条才养胃;再如大家都认为喝粥能养胃,其实是煮的软之又软的粥更养胃。总而言之,无论面条还是粥,想要养好胃,就应该多吃流食、半流食类的食物,尤其是胃功能比较低下的人,在烹调或选择餐点时更应该注意这一点。

养胃的常见食物

在养胃时应该吃的食物的选择上,应该根据胃的具体情况而定,如对于有胃寒病症的来说,可以多吃羊肉类的温热食物,当然在烹调的时候,应该把肉尽量煮烂、煮软,更甚者可以做成肉糜就更好了;对于胃部有炎症的人来说,如慢性胃炎等,可以适量吃大蒜,当然因为大蒜属于刺激性的辛辣食物,所以在烹调的时候可以将其做熟或者混合其他食物少量吃。除此之外,枸杞、银耳、核桃、大枣(干)等食物也是比较好的养胃食物,它们有的可以拿来做成粥来吃,有的可以当成零食来吃,总之,养胃的效果都是不错的。

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