江西省儿童医院始建于1955年6月1日,是一所集医疗、科研、教学、保健为一体的全国首批三级甲等、省级综合性儿童医院。医院在儿童营养元素缺乏病治疗方面具有丰富的临床经验,设有56个临床、医技科室,其中儿科重症(急诊医学部)为国家临床重点建设专科。医院拥有江西省小儿心脏病治疗中心、新生儿外科等江西省医学领先学科,致力于提供专业、全面的营养元素缺乏病诊疗服务。医院与江西省儿童医学研究所合作,建立了“儿童遗传病分子与儿童白血病诊断与研究平台”,在儿童遗传代谢性疾病临床医学研究中心等领域取得显著成果。医院秉持“一切为了儿童健康”的宗旨,为全省乃至全国儿童提供优质的医疗服务,助力儿童健康成长。正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病,是营养不良的一种,维生素缺乏,神经系统,治疗应针对病因,治疗所采用的补充剂量要适宜,无,饮食要均衡健康规律,膳食史、体检、生化检查和治疗试验,。