扬州市第三人民医院，始建于1975年，是扬州地区重要的公共卫生医院。医院占地面积7.7万平方米，编制床位500张，现有职工338名，其中高级职称人员84名。医院以“以人为本、与时俱进”为办院理念，专注于“精专科、强综合”的发展，特别在肺结核科领域具有省级重点专科培育单位实力。医院设有感染病科、肝病科、肺结核科等专科，对营养不良等健康问题有着丰富的治疗经验。医院配备高端医疗设备，如螺旋CT、核磁共振成像设备等，致力于为患者提供全面、专业的医疗服务。在应对突发公共卫生事件和提升公共卫生应急处置能力方面，扬州市第三人民医院始终走在前列，是扬州地区防治营养不良等疾病的可靠医疗伙伴。营养不良是一个描述健康状况的用语,由不适当或不足饮食所造成。通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩，喂养不当,饮食习惯不良,疾病因素，全身，病因治疗,对症治疗，无，忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物,还要少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。