福鼎中医院始建于1980年，是国家中医药管理局授予的二级甲等中医医院。医院以“病人第一、服务第一、信誉第一”为原则，致力于过敏性疾病的治疗与研究。医院设有急诊科、内科、儿科等临床科室，配备有先进的医疗设备，如美国通用电气双层螺旋CT机、全自动大生化分析仪等。近年来，医院投入巨资引进大批国内外先进检查设备，如彩超、电子胃镜等，提高综合实力。针对过敏性疾病，福鼎中医院拥有一支专业的医疗团队，采用中西医结合的方式，为患者提供全面、精准的治疗。在这里，患者可以享受到优质的医疗服务，重拾健康生活。该病是一种过敏性疾病,是由于暴露于（通常是经口摄入）某种食物蛋白,引起人体免疫系统的异常反应,从而导致过敏症状，使用过敏性食物，胃肠道,皮肤,神经系统，急性期治疗,一般治疗,药物治疗,前沿治疗，与食物不耐受,食物中毒鉴别，不要食用含过敏物质的食物，体格检查,食物激发试验,皮肤试验,实验室检查，。
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