开平市中心医院，始建于1901年，是一所集医疗、教学、科研、保健、康复、预防为一体的三级甲等综合医院。医院技术底蕴深厚，是广东省医院党建“四有”工程示范点，中山大学博士后创新实践基地，暨南大学、广州医科大学研究生培养基地。医院环境优美，设备先进，拥有肿瘤放疗设备、1.5T磁共振、64排螺旋CT等先进医疗设备。在治疗低蛋白血症等疾病方面，医院拥有丰富的临床经验和专业的治疗团队。医院内分泌科获国家“蓝色县域”示范交流基地，肾内科是省重点专科。医院致力于为患者提供优质的医疗服务，呵护群众健康。低蛋白血症是指血浆总蛋白,特别是血浆白蛋白的减少，蛋白摄入不足,蛋白质合成障碍,白蛋白分解加速，血液，治疗原发病,药物治疗，肾病综合征,肝硬化,恶性肿瘤，忌坚果及腌制食品,宜多吃富含优质蛋白的食物，体格检查,血浆蛋白检查，。