南县人民医院，始建于1945年，历经半个世纪发展，已成长为湘北地区二级甲等综合医院，集医疗、急救、科研、教学于一体。医院占地面积40余亩，开放床位224张，技术力量雄厚，拥有正副主任医师24名，各学科学术带头人。近年来，医院特别注重人才工程，推行素质建院，成功建立心脑血管病防治中心、创伤急救中心、血液供输中心等重点学科。1998年，医院内科采用世界先进溶栓疗法成功抢救大面积心肌梗塞，心脑血管病防治水平达到前沿。此外，医院在外科领域也取得了显著成果，如成功摘取巨大肾结石，重量达475克。南县人民医院在过敏性疾病治疗方面，凭借强大的医疗团队和先进的诊疗技术，为患者提供专业、高效的医疗服务。该病是一种过敏性疾病,是由于暴露于（通常是经口摄入）某种食物蛋白,引起人体免疫系统的异常反应,从而导致过敏症状，使用过敏性食物，胃肠道,皮肤,神经系统，急性期治疗,一般治疗,药物治疗,前沿治疗，与食物不耐受,食物中毒鉴别，不要食用含过敏物质的食物，体格检查,食物激发试验,皮肤试验,实验室检查，。
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