陕西省森工医院是一所省级事业单位，为西安市卫健委批准的参照三级医院管理的社会公立医院，与西安交大一附院、西安交大二附院、陕西省人民医院协作。自1976年建院以来，医院致力于为关中、陕南、陕北等区域提供优质的医疗服务，年诊疗总人次近60万，手术量超过8000例。作为区域内规模最大、综合服务能力较强的医院，陕西省森工医院特别擅长营养不良等疾病的诊治。医院设有多个临床和医技科室，配备先进设备，拥有经验丰富的专业技术人员。在肿瘤综合治疗、内镜微创、介入诊疗、急诊急救、康复治疗等方面，医院拥有显著优势，深受同行和患者赞誉。陕西省森工医院将继续以高质量发展为目标，为营养不良等疾病患者提供优质的医疗服务。营养不良是一个描述健康状况的用语,由不适当或不足饮食所造成。通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩，喂养不当,饮食习惯不良,疾病因素，全身，病因治疗,对症治疗，无，忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物,还要少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。