泗洪县人民医院的前身是1948年泗宿县政府在陈夹河开设的泗宿县门诊所，1949年4月，门诊所迁址青阳镇南小街，后又迁址青阳镇牛市街，成立泗洪县卫生院。 1956年5月易名为江苏省泗洪县人民医院。营养不良是一个描述健康状况的用语,由不适当或不足饮食所造成。通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩，喂养不当,饮食习惯不良,疾病因素，全身，病因治疗,对症治疗，无，忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物,还要少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。
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