胃炎是指胃黏膜的炎症，常见症状包括上腹部疼痛、恶心、呕吐等。建议您进行胃镜检查以确定诊断。同时，避免食用刺激性食物和饮料，保持规律的饮食和作息。

奥美拉唑是一种质子泵抑制剂，常用于治疗胃炎和其他胃部疾病。我们可以开具处方，具体用法和用量请遵循医嘱。请注意，长期使用可能会有副作用，定期复查是必要的。

一般来说，成人每天口服20mg的奥美拉唑，早上空腹服用。具体用法和用量请根据医生的指示执行。同时，保持良好的生活习惯，如戒烟限酒、避免过度劳累等，对于胃炎的治疗和预防都非常重要。

如果您在服用奥美拉唑期间出现不适，例如头晕、皮疹等，应立即停止用药并就医。请记住，任何药物都可能产生副作用，及时就医是保障健康的重要措施。