你的症状可能是由于咽隐窝食物残渣引起的。虽然阿西莫林可以缓解炎症，但长期使用可能会导致耐药性。建议你平时使用漱口液清洗口腔，并注意生活饮食习惯。如症状严重影响生活，可能需要手术治疗。

如果你没有药物过敏史和特殊疾病史，可以尝试使用蒲地蓝消炎口服液。同时，注意生活习惯，增强免疫力，避免复发。饮食上可以适当增加含锌食物和新鲜蔬菜的摄入。

是的，长期使用阿西莫林可能会导致耐药性。至于扁桃体的大小，很难通过药物治疗使其缩小。只有在炎症消除后，扁桃体的大小可能会有所改变。