宝宝头发长得慢和掉头发是正常现象，新陈代谢快，胎发都会掉，1～2岁慢慢就会长发了。至于睡觉出汗，首先排除环境温度过高，如果温度适宜，近期才出现的熟睡后出汗多，可能是缺钙引起的。可以尝试补充乳酸钙或碳酸钙，并加入肉类的辅食。同时，宝宝不爱吃辅食可能与缺锌有关，但也有其他原因。建议补充一段时间的钙和锌，观察是否有好转。如无改善，建议去医院保健科做个体检，检查是否缺乏铁、钙和维生素D。

可以与AD同服。至于宝宝不爱吃辅食，可能与缺锌有关，但也有其他原因。建议继续观察宝宝的饮食和生长情况，必要时再次就医。