专业擅长:擅长慢性病的诊治,如高血压,糖尿病,脑卒中,慢性支气管炎等,以及皮肤科亚专科及性病,如湿疹,过敏性荨麻疹,痤疮,脱发,梅毒,艾滋,尖锐湿疣,假性湿疣,淋病等病的治疗。
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患者
我用超市买的北杏煲汤,听说吃超过30个会中毒,刚用了几十个,汤还能喝吗?
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邹磊医生
北杏中毒的主要成分是苦杏仁苷,超市卖的通常是甜杏仁,安全性较高。但如果你担心,可以少喝点汤,主要吃汤里的其他食材。
患者
那我用了北杏、薏米、排骨、莲子、百合和枸杞煲汤,除了北杏外,其他的都可以吃吧?
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邹磊医生
是的,除了北杏,其他食材都没有问题。对于北杏,建议你不要全喝汤,只喝几口就好。肉类和其他食材可以正常食用。