AB型血属于万能受血者，这是因为他们的红细胞表面有a抗原和b抗原，体内没有抗a抗体和抗b抗体等。因此，AB型血的人可以接受少量的a型血、b型血和o型血。

交叉配血是通过将受血者的血清和红细胞与供血者的血清和红细胞分别进行凝集试验来确定血型相容性。这种方法可以确保血液输注的安全性。