手肘外翻角度大于15°可能是由于先天性或后天性因素引起的。建议您到骨科进行详细检查和评估。

如果需要矫正，骨科大夫会根据具体情况制定相应的治疗方案。同时，保持良好的生活习惯和适当的锻炼也很重要。

矫正手肘外翻角度的方法主要包括物理治疗、手术等。具体的治疗方案需要根据个体情况来确定。药物方面，可能会使用一些止痛药或消炎药来辅助治疗。

在日常生活中，避免过度使用手肘，保持正确的姿势，适当进行手肘的伸展和放松运动也很重要。同时，注意饮食均衡，增强体质。